​春季燉湯食譜大全有哪些？

春季是一個適合養生的季節，適當喝一些有營養的湯對身體是很有好處的，對於愛喝湯的朋友來説，不妨瞭解下春季燉湯食譜大全哦！那麼春季燉湯食譜大全有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三款春季燉湯食譜，感興趣的朋友可以看看哦！

春季燉湯食譜之霸王花煲豬展湯

材料：霸王花2兩，豬展肉12兩，，蜜棗4個，鹽少許，清水10碗。

做法：

1、豬展肉洗淨，霸王花浸軟洗淨，蜜棗去核。

2、把蜜棗和霸王花一起放進瓦煲內，加適量清水，旺火燒滾，下豬展肉滾約二十分鐘，改中火煲約半小時，以文火煲至湯水餘下四至五碗左右，最後加鹽調味。

春季燉湯食譜之桂圓紅棗烏雞湯

材料：烏雞，瘦肉，紅棗，桂圓，枸杞，油，鹽各適量。

做法：

1、把烏雞洗乾淨，瘦肉切片，桂圓、紅棗和枸杞洗乾淨備用。

2、在鍋裏放水燒開，放入瘦肉和烏雞焯水，撈出洗乾淨。

3、把烏雞和瘦肉放入砂鍋裏，加入適量開水，再放入桂圓、紅棗和枸杞。

4、用大火燒開，再用小火燉一個小時，最後加鹽調味即可。

春季燉湯食譜之紅酒山藥煲雞湯

材料：雞，火腿，山藥，紅酒，八角，姜，葱各適量。

做法：

1、把雞洗乾淨，斬塊，放入開水鍋裏，煮出血水，再撈出洗乾淨瀝乾備用。

2、把炒鍋燒熱，放入雞肉乾炒一會兒，直炒至出油，裝盤備用。

3、把火腿切片，薑切片，葱切段。

4、把雞肉放入砂鍋裏，加入適量清水，再放入紅酒、火腿、八角和姜葱，大火燒開，再用小火慢燉。

5、把山藥去皮，切段，待雞肉煮至七成熟，放入山藥，再繼續用小火煮至雞肉熟爛即可。

以上就是關於春季燉湯食譜大全有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之後，對春季燉湯食譜大全的相關做法已經有了一定的瞭解了。大家如果對燉湯感興趣的話，不妨參考下上面介紹的相關做法哦！當然啦！關於食材的搭配方面，大家可以按自己的喜好來選擇哦！