草菇番茄湯的做法
當今隨着生活水平不斷的提高,我們對於飲食不僅要求營養而且也希望飲食能變得更加的美味,其中草菇番茄湯就是我們最常吃的一道家常菜,它既有蘑菇的鮮美又有番茄的酸甜,能夠很好的增加我們的食慾,而且它的營養價值又極其的豐富,但是想要把它的營養價值展現的最好我們一定要掌握它的做法,下面一起了解一下草菇番茄湯的做法。
草菇番茄湯的做法
主料
西紅柿200g.草菇100g
調料
食鹽適量.調和油適量
做法
1.草菇去根,洗淨
2.番茄洗淨
3.番茄切小塊
4.草菇在沸水裏煮煮撈起
5.起油鍋,番茄炒一下
6.番茄放水裏燒湯
7.草菇放入同煮
8.放入葱花出鍋即可
食用價值
據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
對於飲食我們一定不能馬虎,掌握好食物的營養合理的搭配能讓我們的身體變得更加的健康,上面就是對草菇番茄湯的做法介紹,通過了解以後我們平時也可以購買一些新鮮的食材進行製作,並且還能很好的提高身體的免疫力。
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