蕃茄薯仔湯的做法
番茄薯仔湯是我們平時經常能吃到的一種家常菜,它製作起來非常的簡單,而且番茄中含有大量的維生素,它的味道酸甜多汁比較受人們的喜歡,而且用番茄進行煲湯能夠很好的增加我們的食慾,同時湯類更容易讓我們吸收裏面的營養價值,也不會增加我們的腸胃負擔,下面一起了解一下蕃茄薯仔湯的做法
蕃茄薯仔湯的做法
做法一
1、小土豆去皮煮熟
2、西紅柿切打成茸,放入高湯中熬煮一會(沒高湯可用清水加海鮮粉代替)
3、將西紅柿高湯過濾
4、準備麪粉和黃油
5、鍋加熱後換小火,放入黃油融化
6、放入麪粉小火翻炒出香味
7、倒入西紅柿高湯汁,用抽子快速攪拌
8、煮開後再次過濾
9、將過濾後的湯汁倒回鍋裏,加入一袋牛奶煮開
10、放入土豆、豌豆、少許海鮮粉、胡椒粉、鮑魚汁、朗姆酒、大蒜粉、鹽中火煮15-20分鐘,吃的時候灑上薄荷葉。
做法二
1.玉米洗淨切段,蕃茄洗淨切開成四角,紅蘿蔔去皮洗淨切成塊,馬鈴薯去皮洗淨切塊,黃豆洗淨。豬展肉洗淨,切塊;
2.將蕃茄,玉米,紅蘿蔔,黃豆,馬鈴薯,肉塊放入大煲裏,注入適量的清水。
3.蓋上蓋子,用大火煲。
4.大火煲滾後,轉中火煲至1.5小時,加上鹽調味即可。
5.一碗清甜帶有酸咪咪的開胃湯水就完成啦。
上面就是對蕃茄薯仔湯的做法的介紹,平時我們可以多做一些番茄薯仔湯來食用,這樣能夠起到對身體更好的調理,而且番茄中的大量維生素還能改善我們的皮膚,並且番茄還有很好的改善便祕的作用,所以我們平時可以多進行製作,而且它製作起來也非常的簡單快捷。
-
吃魚湯的好處
魚是我們生活當中經常會吃到的食物,我們大家也知道魚富含豐富的蛋白質,而且還有別的更多的營養,是我們生活當中進行進補的食物之一,不但魚肉對人體特別的好處,魚湯對人身體的調理更加的好,我們在喝魚湯的時候營養會更加的容易吸收,特別是鯽魚湯還有一定的藥用價值,那麼...
-
淮山湯的做法有哪些
説起淮山湯啊,當仁不讓的還是賦予在其湯當中的營養價值。油而不膩,口口順滑,健脾效果大於開胃效果。淮山本身就是具有很大的營養價值,加上頓湯的材料進行了融合,使得營養價值更進一步。很多家庭都選擇淮山湯來給家人補充營養,可謂是飯桌上必有的湯。可是這好喝的湯有...
-
西式濃湯的做法是怎樣的
在我們的日常生活中很多懂得享受生活的人,在日常飲食中往往少不了各種各樣的美味的湯類,因為湯類能夠對我們的身體有很多好處,讓我們身體更好地吸收食物的營養,而且不會造成太多的腸胃負擔,尤其是一些肉類做成的湯也不會覺得特別的油膩,但是湯類的種類特別的繁多,其中...
-
燉雞湯怎麼除異味呢
相信有不少朋友們星期天節假日的時候喜歡在家裏煲湯喝,很多南方一帶的朋友們非常喜歡喝湯,這是眾所周知的,由於南方的氣温比較濕熱,喝一些湯不僅僅可以清火解毒,還可以防止體內的寒氣太重,那麼燉雞湯怎麼除異味呢,而成為讓人很頭疼的一個問題,那麼燉湯首先要學會和必修...