紅豆薏米湯裏面可以加綠豆嗎
可能很多人對於紅豆薏米湯可以加綠豆嗎及做法,還沒有一個清晰的認識,紅豆薏米湯中是可以加綠豆的,但是肯定會改變其原有的味道,這就依據我們個人的口味來定,如果我們特別喜歡綠豆的口味可以在紅豆薏米湯中添加綠豆,相信大家對於紅豆薏米湯可以加綠豆嗎及做法非常感興趣,簡述一下吧。
基本做法:綠豆60克、薏米50克。綠豆薏米洗淨,稍浸泡。一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸後,改文火煲1個半小時至2小時便可。可為甜食亦可為淡飲。甜食則加入適量紅糖,淡飲則加入適量食鹽。
功效:此湯有解熱,祛濕,健脾之功效。
甘草薏米綠豆湯:綠豆、薏米、甘草片、冰糖。將綠豆、薏米洗淨,加上一點甘草片,一同放入鍋中,再添上5、6倍的涼水;開水,燉煮30分鐘後,將甘草片撿出,加上冰糖,再煮10分鐘,關火,燜上一會兒即可食用。
功效:此湯清熱解毒,利尿通淋,緩中補虛。
白芨薏米綠豆湯:白芨8克,薏米、綠豆各180克,冰糖3大匙。薏米、綠豆分別淘淨,用冷水浸泡4小時。將白芨、薏米、綠豆一道放進煮鍋內加5-6碗水,雙大火燒沸後,改小火慢熬。熬至薏米、綠豆成糜爛狀,加冰糖調味,再煮片刻,加冰糖調味,再煮片刻,熄火,再燜約10分鐘即可食用。亦可冰鎮後再食用,清涼解毒,止渴效果佳。
功效:此湯可以淡化疤痕,預防紫外線的傷害,消除浮腫,讓皮膚光滑潔白、有彈性。還可緩和抽筋痙攣、口乾舌燥,浮躁易怒、關節疼痛不靈活等現象。不過要注意的是,孕婦不宜喝這道湯。
通過以上內容的介紹我們大家都可以進一步的瞭解一下紅豆薏米湯可以加綠豆嗎其做法的問題,大家可以在以後的生活中,嘗試一下看一看紅豆薏米湯中加綠豆是否符合我們的口味,幫助我們可以領略新鮮事物給我們帶來的不一樣的口感。
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