白粥的營養是怎樣的
相信大家肯定都知道什麼是白粥吧,白粥是我們常見的一種主食,白粥的做法非常的簡單,我們只需要採用大米加上水就能做成白粥,白粥雖然吃起來沒有什麼味道,但是其實白粥還是有很好的營養價值,經常吃白粥有利於我們的身體健康,白粥有滋補元氣和清理胃腸的功效,下文我們介紹一下白粥的營養。
白粥是廣東省漢族傳統食俗,廣東粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥。上好的白粥,以絲苗白米明火煮數小時而成,講求的是軟、綿、滑。
一般白粥沒有味道,吃的時候可加入鹽來調味。部分食肆會用上湯來煲粥(上湯通常用大地魚之類熬成),因此那些食肆裏的“白粥”吃起來也是味道濃濃的。
白粥具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清涼的青壯年,吃白粥的時候可以配合一些生菜,效力更好,選購新鮮鮮嫩的生菜切成絲狀,將生菜絲放入碗底,衝入煲好的白粥,即可食用。
白粥既有清理胃腸熱滯的效果,加上生菜的清熱效果,收效自然更佳。我現在每天都喝一碗白粥,已經堅持半個月了,現在每天早上9點半準時跑廁所,原來突起難看的小肚楠也已經消下去了,真是意外的驚喜,後來才知道白粥的減肥效果更是佳,白粥還有美容的效果哦。真是一舉多得啊.不過體寒的人就不適合喝白粥,白粥性涼。
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是白粥,我們知道白粥其實就是採用了大米搭配上水製作而成的,白粥不但做法簡單而且還有很好的食用價值,上文為我們詳細剖析了白粥的營養,希望能給大家帶來幫助。
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