海帶清腸胃的功效好不好
海帶是平時易見的食物,也是較為普通卻營養豐富的食物,海帶主要是海里的植物,打撈起來後需要處理晾曬,才能製成為成品的海帶供大家食用。海帶裏含有大量的碘,吃得過多會影響到健康,容易形成甲亢類的疾病,其甲狀腺分泌出會發生更多的改變,食用時必須注意量。適量的海帶可以清腸胃,那麼海帶清腸胃的功效好不好呢?
腸胃不好也能吃海帶的,海藻類食物包括海帶、海菜等“海洋蔬菜”,其低熱量、低脂肪及降血脂的療效對節後清理腸胃是很有療效的。與此同時,“海洋蔬菜”對降低血清膽固醇同樣有不可或缺的作用。
因為脾胃虛寒者忌食,身體消瘦者不宜食用。任何東西都要適量的吃才會對身體有好處,海帶吃太多,碘補充過量會導致甲狀腺功能亢進,就是俗稱的甲亢。甲狀腺激素分泌旺盛會導致細胞呼吸速率旺盛,引起消瘦、無力等症狀。海帶中還有很多的鈉元素,鈉元素吸收過多會導致血壓升高,進食海帶過量導致鈉鹽吸收過多,會削弱褐藻氨酸降血壓的作用。至於甘露醇,當用其20%的溶液注入靜脈後,由於它在體內很少被分解,造成一時性的血液滲透壓提高,以使組織中的水分進入血液,從而減輕組織的水腫。甘露醇從腎小球濾過時,在腎小管中不易重被吸收,使腎小管中的原尿的滲透壓增高,帶出大量的水分而起到利尿作用。
但是海帶還有其它的功效,比如:
1.防治甲狀腺腫:海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2.降壓:海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
3.降脂:海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附着在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。
4.抑制腫瘤:熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。
5.提高免疫力:海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一。
6.降糖:海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升。
海帶清腸胃的功效好不好呢?通過上述內容的描述我們知道,清腸胃的功效是極好的,只是對食用者有明確的規定,患有甲狀腺疾病的患者要禁止食用,其它的人羣都是可以食用的,食用時我們除了控制住量外,還要清楚食用的方法。海帶可以頓湯,能炒,還能做成涼拌菜,所做的菜餚類型多,也是極可口與美味的。
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