香蕉的營養
水果中香蕉是很多人喜愛吃的,這類水果對人體幫助比較大,香蕉佳餚排泄作用,對一些便祕的患者都是很好選擇,不過在吃香蕉的時候,也是要注意要適量的進行,這類水果吃的時候也不能過多選擇,尤其是對有高血壓患者,不能過多吃,那香蕉的營養元素都有什麼呢?
都説香蕉是不錯之選,不過很多人對香蕉卻不是很瞭解,因此對選擇香蕉之前,需要對香蕉的營養元素進行認識,使得在吃的時候,都是可以知道它對人體有着怎麼樣的幫助。
香蕉的營養:
香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。
香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。
香蕉可當早餐、減肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當早餐的食品了。此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。
以上就是對香蕉的營養元素詳細介紹,這類水果的營養元素比較多,吃的時候利於人體各方面發展,不過在吃香蕉的時候,也是要注意要適量的進行,這類食物吃的時候也不能過多選擇,而且吃香蕉要注意方法,直接吃和拌沙拉都是不錯之選。
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