孩子飲食過剩長不高 促進發育多吃豆奶肉
孩子飲食過剩長不高 促進發育多吃豆奶肉
有些家長對孩子過分溺愛,造成了孩子愛挑食的毛病。久而久之,孩子不僅出現食慾減退、腹脹、噯氣、便祕等症狀,而且面黃肌瘦,個子長得緩慢。就診時,醫生常診斷為蛋白質攝入過剩導致的營養障礙。
為什麼吃得太好,葷菜吃得多,反而會個頭長得慢呢?專家介紹:人體內的營養物質是以“動態平衡”的方式存在的,即蛋白質等六大營養素的攝入量和消耗量成對應關係。
以蛋白質為例,人體每天從食物中攝取一定量的蛋白質,在腸道被分解、吸收、利用,通過血液循環輸送到全身各組織器官,來補償組織生長、更新和修復所消耗的蛋白質。如果孩子蛋白質攝入量長期過多,超出了孩子生長髮育的需要,過量的蛋白質不僅不會被人體利用,而且在分解的過程中,會生成過多含氮的最終產物,有害於孩子身體健康。
其中,分解過程產生的氨要在肝臟中轉變為尿素,再由腎臟排出體外,勢必增加肝、腎及消化道的負擔。時間一長,便會導致消化不良和營養障礙。同時,蛋白質等營養素在消化吸收時要消耗一定的熱量,比糖、脂肪消化吸收時需要消耗的熱量多。所以,蛋白質攝入過多,必然增加身體額外的熱量消耗,從而影響生長髮育,影響孩子長高。
兒童吃什麼可以促進身高發育
警惕!這些食物或拖孩子長高的後腿。孩子的健康成長也是都很關注的,很多父母對於孩子的身高也是很關注的,那麼哪些食物不利於寶寶長高?下面就瞭解一下吧。
奶製品:奶類是一種營養豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克及維生素B2、維生素A等。牛奶中的蛋白質具有人體生長髮育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克,且容易吸收,是人體鈣質最好的來源。建議多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳飲料代替牛奶。因為含乳飲料主要成分是水。
豆製品:大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸較少外,其餘均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質,叫做優質蛋白質。
動物性食品:蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備。營養價值高,含蛋白質豐富,宜多吃。
特別推薦的5種增高食物:牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿蔔、橘子。
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