便祕能吃泡椒嗎
四川最著名的是川味,各類美食都有一個共同的地方,那便是辣,火鍋是辣的各種小吃也是,四川還有一種很聞名的小菜,就是泡菜了,泡菜偶很多種類,四川人善於泡製各種東西,這泡椒也是其中的一種了。泡椒顧名思義就是泡辣椒,泡椒還有多種的製品,現在常見的就是泡椒鳳爪。
泡椒是四川的一種美味小菜,在日常吃飯的時候,四川人總是習慣來一小盤,這習慣就像每天看報紙一樣的自然,但是便祕的時候可以吃泡椒嗎?下面就一起來看看便祕能不能吃泡椒。
便祕不能吃以下食品
一、生薑:生薑性温味辣,含有姜醇等油性揮發物,還有薑辣素、維生素、姜油酚、樹脂、澱粉、纖維以及少量礦物質,能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃、增進食慾。此外,生薑還能殺滅口腔和腸道的病菌,達到清潔口腔的目的。但陰虛內熱以及痔瘡患者要忌食。
二、大蒜:大蒜性温味辛,含有蛋白質、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營養成分,還有硫、硒有機化合物(大蒜素)以及多種活性酶,此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。不過,陰虛火旺、腹瀉
、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。
三、辣椒:辣椒性熱味辛,含有B族維生素、維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、辣椒鹼、檸檬酸、鐵、磷、鈣等多種營養成分,尤其是維生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。由於它性大熱,刺激性強,不宜多吃,那些有眼部炎症、痔瘡、胃潰瘍
、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應忌食。
四、胡椒:胡椒性温味辛,含有揮發油、胡椒鹼、粗脂肪、粗蛋白、澱粉等營養物質。但糖尿病、痛風、關節炎、痔瘡、癌症、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
根據上面所説的便祕不能吃的東西,大都是辛辣的食品,所以這泡椒最好也是不要吃了,以免引起不必要的麻煩。便祕患者們要飲食方面的問題,辛辣的食物和容易上火的食物最好是少吃,要注意以清淡為主,保持良好的飲食習慣。
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