高尿酸血癥的飲食禁忌有什麼
高尿酸血癥的疾病在生活當中儘管發病機率比較的低,可是這樣的患者也不少,給患者帶來的影響也是特別明顯的,在有了這種疾病後,不但要注意自己的生活調理,同時患者日常的飲食也特別的重要,那麼,高尿酸血癥的飲食禁忌有什麼?通過下面的介紹,我們一起來進行一下了解。
禁忌一、格限制嘌呤攝入:嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。忌限制嘌呤攝入,蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,少吃脂肪,少吃鹽,不宜使用抑制尿酸排出的藥物.
禁忌二、少吃脂肪:因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。少用強烈刺激的調味品或香料。
禁忌三、禁忌高蛋白質食物:蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。
禁忌四、還要禁酒:酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風。碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等。大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。
禁忌五、禁忌火鍋,火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。
通過上述的介紹,我們知道了高尿酸血癥的飲食禁忌有什麼,在平時的時候一定要注意控制好自己的飲食,一般病從口入,管好自己的嘴是特別重要的,另外患者要在醫生的指導下進行用藥治療和平時生活當中的調理,心態也特別的重要。
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