5個兒童營養誤區 營養過剩影響健康
很多家長為了孩子健康,經常會為兒童補充各種營養,其實家長很容易走進兒童營養誤區,例如,營養過剩會影響兒童健康、吃大量低脂食品會造成營養不良、零食不限制影響食慾等,這些兒童營養誤區會影響到孩子的健康成長,家長要注意了。
警惕下面的5個兒童營養誤區
1、營養過剩影響健康
不少家長怕孩子營養不夠,不是補鈣就是補鐵,這樣亂補孩子的身體反而吃不消。專家指出,一定要到醫院進行檢查後,看孩子體內缺什麼,再適當進行補充。
2、吃大量低脂食品會造成營養不良
我們知道,如果從兒童時代就開始吃低脂肪食品,成年後得心臟病的危險會減少,因而低脂肪食品一度暢銷不衰。然而,長期讓少兒吃低脂肪食品,會使他們患“營養不良綜合症”,嚴重妨礙少兒的生長、發育。據不久前的一項調查表明:吃低脂肪食物的兒童佔我國兒童總數的1/10,他們缺乏足夠的維生素B1、煙酸、核黃素等營養物質。在上海某中學,12%的學生患有營養不良綜合症,其中大部分人是因為長期食用低脂肪食品的緣故。某市兒童醫院統計表明,全市1萬多名營養缺乏的兒童中,30%是長期吃低脂肪食品所致。
3、餓了才吃飯易得胃炎
有些孩子不是按時就餐,而是不餓不吃飯,這些做法易損害胃,也會削弱人體對疾病的抵抗力。因為食物在胃內僅停留四五個小時左右,感到飢餓時胃內食物已排空,胃黏膜這時會被胃液進行“自我消化”,容易引起胃炎和消化道潰瘍。
4、零食不限制影響食慾
大多數孩子都抵禦不了零食的誘惑,吃過量零食會影響食慾,妨礙正餐的攝入量。提倡兒童食用自然食物,比如堅果類或五穀雜糧類的零食。不要給孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。
5、用副食代替母乳易造成兒童腹瀉
不少年輕的父母用牛乳、奶粉代替母乳,用雞蛋代替午餐,用果汁代替水果等。其實,這是不科學的做法。中國營養學會的有關資料表明,用副食代替母乳餵養的嬰兒,在出生6個月後,腹瀉發病的死亡率比用母乳餵養的嬰兒高15—25倍。而且,每年世界上有100多萬嬰兒因長期用副食餵養致使營養缺乏而夭折。
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