9種食物有效預防老年痴呆發生
老年痴呆症的初期主要是記憶力和思維能力減退,不久就會不易辨認方向、語言表達困難、無法辨認親最後喪失自理能力。我們都知道,老年痴呆重在預防,及時合理補充腦細胞生理所需要的營養物質,能增強大腦的生理功能,從而避免老年痴呆的發生。預防老年痴呆症除了每天有規律的生活方式和適當的運動外,還有很多日常食物都有預防老年痴呆的功效。
多吃什麼食物能預防老年痴呆
1、南瓜
南瓜富含β胡蘿蔔素,維生素c、e等抗氧化成分,還富含膳食纖維,幫助人體提高免疫力。
2、胡蘿蔔
眾所周知,胡蘿蔔的β胡蘿蔔素含量最為豐富,當體內維生素a含量不足時,β胡蘿蔔素能轉化為維生素a發揮抗氧化作用。
3、雞胸肉
各部位的雞肉裏,獨雞胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。
4、番茄
番茄含有番茄紅素,具有強大的抗氧化作用。
5、西蘭花
西蘭花含有200多種具有抗氧化作用的植物化學物質,抗氧化力極強。
6、豆芽
豆芽富含一種植物化學物質,抗氧化作用和排毒能力都很強。
7、海魚
像沙丁魚等海魚富含dha,能溶血栓。
8、薑黃
薑黃富含薑黃素,具有強大的抗氧化作用。印度人據稱老年痴呆症的發病率只有歐美人的1/4,可能就與印度人常吃富含薑黃成分的咖喱有關。
9、鱷梨
鱷梨富含維生素e,它被確認能降低老年痴呆症的發病風險。鱷梨還富含不飽和脂肪酸,對血管很有好處。
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