多吃黑豆能降血糖嗎
人們都愛吃有營養的食物, 因為營養是人體根本的需求,沒有了營養的人體就是不能生存下去的,因此,人們在生活中吃健康營養的食物是比較這重視的事情,黑豆是一種具有養生保健的食材,因為黑豆具有非常多的營養成分,特別是植物蛋白,而對於血糖過高的人怎麼樣呢?多吃黑豆能降血糖嗎?
由於黑豆有諸多治病功效和養生功效,所以現在吃黑豆的人也越來越多。不少人吃黑豆是為了降血壓;有的人吃黑豆是為了降血糖。
黑豆能降血糖是因為:黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增強胰腺功能,促進胰島素分泌,提高胰島素的功能,從而對糖尿病患者有很好的療效。但是對於有糖尿病腎病、腎功能不全的病人,為了減輕腎臟的負擔,應當限制蛋白質的攝入,每天每公斤體重蛋白質攝入小於0.6~0.8克。
幾乎每個人都可以吃黑豆,但是有嚴重腎病患者的不能吃;還有就是腸胃太弱的不能吃,因為吃了不容易消化;此外,痛風患者也不宜多吃;最後黑豆生吃了會肚子脹的。
黑豆這種食物在我們的食譜上面是存在了相當長時間的一種食材,黑豆長期都被認為是一種具有養生保健的食物,因為黑豆的營養非常的豐富,能夠幫助人們補充體內的蛋白質,而且是植物蛋白,對於身體的副作用不會太大,是很健康的一種食材。
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