夏季養生小常識 喝9款粥最養生
外面火辣的太陽告訴我們夏天來了,在這炎熱的夏天,人們容易食慾不振,很多人只想喝冰飲料吃冰激凌,因為不僅解渴,還且涼爽,但是長時間吃會對身體造成傷害,接下來就一起看看小編為大家準備的夏季養生的8款粥吧。自己日常生活中可以喝一喝。
夏季養生小常識
1、夏天要清補
盛夏酷暑炎熱,最容易使人傷津耗氣。且“脾主長夏”,“暑必挾濕”,夏令養生,宜採取清補結合的原則,即消暑化濕,益氣滋陰。飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。>>>夏季養生小常識 注意8事項讓你快樂過暑假
祛暑利濕、清熱解毒的食物:綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿蔔、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。
2、夏季喝最佳飲料
水在人體內起着至關重要的作明,維持着人體正常的生理功能。水和其他物質構成血液、體液,負責把營養輸送給全身。由水參與的各種消化液能幫助機體攝取營養;體內代謝物的清除也有賴於水的幫助;水能保持肺泡的濕潤,有利於呼吸;水是全身各關節的潤滑劑。水是人體不可缺少的重要組成部分,器官、肌肉、血液、頭髮、骨骼、牙齒都含有水分。可以説,離開了水,生命就不復存在。夏天氣候炎熱,出汗較多,需要補充大量的水分,若不及時補水就會嚴重影響健康。體內缺水,會使血液濃縮、血流變緩,出現血拴,從而加大腦血拴、冠心病的發病率;會使尿液濃縮,影響腎臟對毒素的清除,易形成尿結石和尿路感染;易使皮膚乾燥,皺紋增多,加速人體衰老;會使津液減少,胃腸分泌物不足,引起大便乾燥等。所以,最少每天飲水1000mL以上(飯菜除外)。飲料的種類很多,可以根據具體情況選擇。
(1)白開水:是最經濟的飲料,可以補充水分,促進體內新陳代謝,美中不足的是缺少一些礦物質。
(2)礦泉水:汗液外出常常帶走一些礦物質,尤其是鈉鹽,應注意補充。經常喝礦泉水是個好辦法,即可補充水分,又可以補充丟失的一些礦物質。
(3)茶水:夏季飲用茶水,既能消除炎熱,又能恢復津液:綠茶味苦性涼,更能消暑、解熱、生津。茶葉能強心、健胃、利尿、祛暑、解毒。綠茶是夏天最理想的飲料。但脾胃虛寒者不宜過飲。
(4)汽水:這類飲料由二氧化碳、水、糖、香料、色素等配製加工而成,幾乎沒有什麼營養素,但是飲後可以帶走一些熱量,使人感到清涼。
(5)果汁:天然果汁含營養成分較多,例如橙汁,不僅內含多種維生素,還可提高體內糖類和鉀、鈣質與礦物質的含量。但有的果汁含糖分較多,應限量飲用。
(6)啤酒:啤酒內含蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類和維生素以及礦物質等多種營養成分。不過,啤酒因含一定量的酒精,熱量較高,經常飲用會使人發胖。
夏季9款粥最養生
第一,宜食扁豆粥。
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食慾不振等病症。
第二,宜食雞蛋花粥。
做法:新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,並對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病症有較好的療效。
第三,宜食苡仁粥。
做法:粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痺、利水滲濕的功效。適用於食慾不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。
第四,宜食百合粥。
做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合徵等病症。
第五,宜食赤豆粥。
做法:粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。適用於水腫、腳氣足腫、貧血等病症。
第六,宜食絲瓜粥。
做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用於熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘻、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病症。
第七,宜食綠豆粥。
做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用於糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病症。
第八,宜食黃瓜粥。
做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用於熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病症。
第九,宜食荷葉粥。
做法:粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。
結語:小編推薦的這些粥不解可以清熱解暑,還有着治療疾病的功效,每一款粥可以治療不同的疾病,希望有興趣的朋友可以仔細的看一看,找對自己的症狀,來嘗試小編推薦的夏季養生粥。
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