白色公筷還是黑色公筷
白色是公筷。公筷一般指專用來夾菜的筷子,一般為白色,每人配備一雙,只可在夾菜時拿來使用。筷子起源於中國,是華夏飲食文化的標誌之一,而公筷亦起源於中國。不管是分餐還是使用公筷,在中國都有着悠久的歷史。
中國人習慣用筷子,而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。中國發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。
筷子是持放在手指中夾取食物或其他東西的細長條棍,可由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作,形狀或方或圓各異,多用作餐具。
筷子在我國的使用記錄一直都是有文字的記載,而缺乏實物的佐證,在中國廚房文化博物館收藏的一個古代漢灶中發現筷子的浮雕,彌補了筷子實物佐證的空白,是已知唯一的實物佐證,其精緻程度足可以和現代的筷子相媲美,堪稱當代國寶,具有極高的歷史研究價值。
通過這個筷子的浮雕不僅能證明在漢代時期人們就已經在使用筷子,而且更能反映出當時人們富足的生活條件和多樣化的生活方式。
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