螃蟹放泡沫箱要打孔嗎
螃蟹放泡沫箱要打孔。
如果直接將螃蟹放到泡沫箱裏面,螃蟹會因為缺氧窒息而悶死,一般運輸的時候都會在泡沫箱上用筷子扎四個洞,保證空氣流通,然後可以在裏面放上一些冰塊,這樣再將螃蟹放到泡沫箱裏面,就能夠能很好的保存螃蟹不會被悶死了。
蟹,是十足目短尾次目的甲殼動物,尤指短尾族的種類(真蟹)。亦包括其他一些類型,如歪尾族的種類約有4700種。其分佈見於所有海洋、河流及陸地。蟹的尾部與其他十足目(如蝦、龍蝦、螯蝦)不同,捲曲於胸部下方,背甲通常寬闊。第一對胸足特化為螯足。通常以步行或爬行的方式移動。普通濱蟹的橫行步態為人們所熟悉,亦為多數蟹類的特徵。
螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。研究發現,螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。一般認為,藥用以淡水蟹為好,海水蟹只可供食用。
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