糙米黃豆南瓜粥的做法
説起粥相信大部份的人都是喜歡的,特別是那些腸胃不是很好的人來説,粥不但能填飽肚子,補充營養,還不會給腸胃產生負擔,當然就更不用擔心上火之類的問題了,而且很多的粥不光是好吃,對身體還有一定的調理作用,就比如説下面要説的糙米黃豆南瓜粥,不論是糙米、黃豆、南瓜都是吃了對身體有益的,那麼就來説一説這個粥的做法。
材料:黃豆50克、糙米100克、南瓜120克、鹽適量。
黃豆糙米南瓜粥的做法:
1.將黃豆洗淨並泡水3~4小時;糙米洗淨泡水約1小時備用。
2.將南瓜清洗乾淨,去皮切成小塊備用。
3.在鍋中加入黃豆和6杯水,用中火煮至黃豆酥軟。
4.然後加入糙米及切好的南瓜,改用武火煮沸,再改文火慢慢煮至豆酥瓜香,加鹽調味即可。
適用人羣:適用於脾胃虛弱者以及高血壓、高血脂、冠心病等患者。對經常便祕的人大有裨益,可加快排出廢物的速度。
用法宜忌:凡患氣滯濕阻之病忌服。同時忌食生冷辛辣油膩的食物。佐餐食用。
特別提示:南瓜潤腸通便、温中平喘、殺蟲解毒;黃豆健脾寬中、益氣,可降低膽固醇、防止血管老化;糙米補中益氣、潤腸通便。諸藥合用共煮成米粥,具有潤腸通便、補益脾胃的功效。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
看了上面對於糙米黃豆南瓜粥的做法以及功效,相信大家都會驚訝吧,沒想到這個看起來簡單的粥原來不有治便祕,調理脾胃的作用,而針對對老年人的三高也是有好處的,那還等什麼了,大家儘可以準備好原材料來試試,剛好現在正是南瓜上市的季節。
-
薏米紅豆黑米粥怎麼做呢
秋冬季節天氣越來越冷,多喝一些湯羹既可以滋補身體又促進氣血循環,平時的生活當中喝粥非常有講究,關於粥的做法有很多種,綠豆粥,大米粥,小米粥,有五穀雜糧組成,常喝粥有益身體健康,粥的做法簡單,省時省力,只需要把幾種米加在一起熬粥熬出來的粥不僅香濃美味,而且口感十足,接...
-
瑤柱蝦米蔬菜粥
粥是非常養生的食物,很多患者在病後都喜歡選擇吃粥來起到補身子的效用,因為粥比較容易消化而且我們又有多種做法,所以粥受到了人們的喜愛,瑤柱蝦米蔬菜粥是一道非常美味而且營養豐富的粥,別看瑤柱蝦米蔬菜粥看起來非常的簡單,但是瑤柱蝦米蔬菜粥有非常好的食療功效。...
-
南瓜綠豆粥怎麼做呢
南瓜綠豆粥是一款適合夏季食用的粥品,味道清淡具有去火降温清熱解毒的功效,經常食用可以強身健體達到養胃的效果,新鮮的南瓜可以抗癌糖尿病患者也可以食用,南瓜綠豆做出的粥味道香濃是老少皆宜食品,下面讓我們一起來學習一下南瓜綠豆粥的做法。南瓜綠豆粥的詳細製作...
-
補血益氣粥大全介紹
身體的健康是很多人都特別關注的,每一個人都想自己的身體健康,這樣才能使得自己生活質量更高,所以現在很多的人都特別重視補血益氣,通過補血益氣,讓自己身體更加的健康,所以就想了解補血益氣粥,為了你能儘快瞭解,來看看下面詳細介紹。1菠菜粥取連根新鮮菠菜100-150g,洗...