養生粥怎麼做比較好?
如今的電視頻道都在播關於養生內容的欄目,養生類節目老年人愛看,中年人也愛看。現在的我們都關注自己的身體健康,畢竟身體健康比什麼都重要。最近比較流行的養生粥得到了廣泛羣眾的喜愛,那麼養生粥該如何製作?下面小編查找了關於這方面的資料來和大家一起來探討。
用料 黃豆 胡蘿蔔丁 紅薯丁 木耳丁 青菜切段 鹽 雞粉
步驟
1.備好:黃豆、胡蘿蔔丁、紅薯丁、木耳丁、青菜切段
2.晚上將黃豆、胡蘿蔔丁、紅薯丁和適量米放入紫砂電燉鍋,再加適量水,調至低温檔慢煲
3.早晨用少許油略煸炒青菜和木耳,加點鹽、雞粉
4.倒入紫砂鍋,改用高温檔煲十分鐘即可
做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然後將白扁豆的表皮剝去,紅棗去核,山藥切成丁。然後將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋裏煮,直到煮的酥軟。
最後將山楂條,葡萄幹加在裏面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄乾。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子)
營養師講解:
這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,同時補血。尤其是針對脾胃較為虛弱的人羣,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾,祛濕的需求,充足的血氣也會讓我們更有精神,面色更加紅潤,由於它們均味甘性平不會產生春季上火的現象。當然更有減肥的效果,對運化功能較弱,脾胃虛弱的人羣,這款粥可以是最適合不過了,幫助改善人體正常的運化功能,把食物變成精華,增加氣血,把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口,營養也豐富,適合各類人羣,對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
以上內容就是大家所喜愛的養生粥的做法,大家看完製作過程都有所瞭解了吧。是不是都想要大顯身手做一次養生粥,其實煮養生粥的過程也是一種養生的方法。所以小編在這裏建議大家閒着的時候多多煮養生粥喝,對心性和身體的健康狀況都是益處多多的。
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