如何燒綠豆粥好喝呢
我們知道,其實綠豆是一種有很好的清熱解毒的效果的食物,所以很適合在夏天的時候吃的了。而且建議那些在高温環境工作的人可以一個禮拜多吃幾次的綠豆。畢竟他們因為勞動,所以出汗多,這時候體內的水液損失很大。而且還具備有鉀的流失最多的特點,往往體內的電解質平衡是一種遭到破壞的了。那麼到底如何燒綠豆粥?
用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有着重要意義。
· 抗菌抑菌作用綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。具有抗過敏作用可以抑制蕁麻疹等疾病。
· 1.綠豆、花豆各30克。
2.小粒香米50克。吃起來有點香香的。超市的孩子們告訴我,這是東北的小粒香米,我也就這樣叫了。
3.各色米、豆洗淨,放入紫砂燉鍋。
4.燒開水800ml左右,水開了直接倒入紫砂燉鍋,給紫砂燉鍋插上電源。
5.選擇自動擋,蓋好鍋蓋。好了!2個小時以後就是美美的粥了。因為這次煮的是綠豆和花豆,都比較易熟,所以2個小時就可以了。若是煮黃豆、黑豆什麼的,就煮3個小時。
6.降火的綠豆粥熬好了,喝粥吧,哦,還有個炒菜呢,端上來啊
7.圓葱素三樣,青椒、大白菜、西紅柿
8.美美的喝粥吧。
温馨提醒。氣勢如過煮稀飯的時候,那麼其實綠豆的話,是不宜煮得過爛了。不然如果煮的太爛的時候,那麼往往會讓綠豆裏面的有機酸和維生素遭到破壞的了。只有掌握侯火,不要太爛,才可以保持綠豆清熱解毒功效。
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