什麼病不能吃南瓜 食物相剋也不行
南瓜是一種很常見的食物,南瓜可以作為麪點,甜點以及各式各樣的菜餚。南瓜可謂是老少皆宜,都比較喜愛的食物。但是很多人並不知道的是,南瓜不是人人都可以食用的,有的人的身體情況是不適合吃南瓜的,那麼到底什麼人羣不適合吃南瓜?
南瓜粥雖然口感好,且營養價值也很高,但是食用南瓜粥時仍需要注意一些相關禁忌。因南瓜還有一定的食療效果,所以在食用的時候需要注意到底哪些人不能吃、不能和哪些食物一起吃。愛吃南瓜粥的朋友趕緊了解一下哪些人不宜吃南瓜粥,否則亂吃容易食補不成反傷身哦!
1、南瓜也有可能成為過敏原,
所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣要避免食用南瓜及南瓜製品。2、南瓜性温
,多吃會助長濕熱,所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應少吃,同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。以上人羣在選擇食用南瓜或者是南瓜製品的時候需格外謹慎。3、患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用南瓜粥,以防病情惡化。
醋與南瓜相剋:同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。 鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。 螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。 南瓜與富含維生素C的食物 相剋:由於南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜與羊肉相剋:《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。”因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。
南瓜與蝦相剋:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。 南瓜與油菜相剋:南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
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