雞叉骨是雞身上哪塊骨頭
飲食文化2.86W
雞叉骨又名雞鎖骨、連心脆、三叉骨,在雞脖子和雞胸相接的位置。
放在速凍裏面的雞鎖骨,只要從沒有解凍過的,就可以一直保存15天都不會變味。每天使用的雞胸肉,即使當天沒有賣完(沒有賣完的,要放在速凍裏面),第二天再拿來賣也不會變味。
而且是解凍的時候,只需解凍當天需要的量即可,而不需要全部都解凍。這樣,一方面解凍的也快,另一方面,也不會影響到其它層的雞鎖骨,從而保證其它層的雞鎖骨,保存的時間更久而且不會變味。
-
蜂蜜放了五年還能吃嗎
蜂蜜放了五年能不能吃主要取決於蜂蜜是否變質,如果是家養的蜂蜜,裏面沒有添加任何的化學成分,且蜂蜜沒有沒有變酸、變稀或者發酵起泡的話那是可以吃的,但如果已經變質了就不能再吃了。蜂蜜的保質期是一般是18個月或者24個月。如果保存得當的話,蜂蜜可以放很長的時間...
-
鍋蓋面是哪個城市的傳統美食
鍋蓋面是江蘇省鎮江市的的傳統美食。鍋蓋面屬於蘇菜系,也稱鎮江小刀面。成品的鍋蓋面具有軟硬恰當、柔韌性好等特點,是一道老少咸宜的小吃。鍋蓋面用的麪條是“跳面”。所謂“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人員坐在竹槓一端,另一端固定在案板上,既上下顛...
-
什麼叫肉果
肉果指多汁或多肉質的果實。果實在完全成熟後,由於含水分多少不同,還有乾果和肉果的分別。肉果又叫多汁果。主要種類有:核果,外果皮薄,中果皮肥厚多肉,內果皮是核的硬殼。例如,桃、芒果、橄欖、李等。漿果,外果皮薄、柔軟,中果皮和內果皮肥厚多漿。例如,葡萄、番茄、獼猴...
-
每天一杯蜂蜜水有什麼好處
1、適當的喝蜂蜜水,或者將蜂蜜水塗抹在臉上,有助於保持皮膚滋潤,容光煥發。2、蜂蜜有助於刺激腸胃,使得腸胃中的胃酸分泌增多,有助於消化,當人們吃太多食物使得腸胃受壓力時,可適當的喝蜂蜜水,增強腸胃蠕動,有效緩解便祕等問題。3、蜂蜜可以在正常的室温下儲存很久,可有...