飲食文化

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檸檬汁有哪些營養含量

檸檬汁富含維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分。每100克檸檬中，含蛋白質1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纖維2.1克，能提供121.4千焦的熱量。具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增強...
炒冷凍蝦仁的家常做法

1、準備號相關的食材，準備冰凍蝦仁、青椒、胡蘿蔔、蠔油、胡椒粉、雞精、鹽、葱和薑片。2、將蝦仁從袋子取出裝進大湯碗裏。在裝有蝦仁的湯碗裏，放入幾片姜和小葱，放清水泡半個小時以上，將蝦仁解凍和去除腥味。3、解凍好...
鴨胗和鴨肫的區別

鴨胗與鴨肫是在日常生活中其實二者並沒有區別，指的是同一種食物，也就是鴨胃。其口感也是比較好的，因此也一直受到消費者的喜愛。鴨肫即鴨胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫的主要...
胃痛可以喝蜂蜜水嗎

胃痛是不建議喝蜂蜜水的。蜂蜜中的成分會導致胃酸分泌增多，從而引起胃疼加重的現象。胃疼比較常見的原因是慢性淺表性胃炎，胃部潰瘍，胃腸功能紊亂，以及十二腸球部潰瘍和膽汁反流性胃炎等等。胃痛應多吃一些易消化的食物，半...
來大姨媽可以喝蜂蜜水嗎

來大姨媽可以喝蜂蜜水。牛奶中豐富的鉀與蜂蜜中豐富的鎂，可緩和情緒，並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量等作用。在行經期間，每晚睡前喝1杯加蜂蜜的熱牛奶有助緩解經期症狀。蜂蜜分為很多種，有些蜂蜜是温性的，而有些蜂...
豆芽菜怎麼做好吃

豆芽菜常見的做法：1、把豆芽清洗乾淨備用，幹辣椒切碎，葱姜切末。2、鍋中放油，花椒炸出香味，放入葱薑末，再放入幹辣椒爆香。3、倒入豆芽翻炒，炒至豆芽變軟，加生抽調味，淋上香油，撒點葱即可出鍋。豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜...
廣州美食

廣州的飲食文化聞名全國，所謂“食在廣州”，飲食文化源遠流長。著名美食有叉燒、炒河粉、艇仔粥、腸粉、姜撞奶等。1、叉燒：廣東特色肉製品的一種，是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肥瘦均衡，...
十大鹼性食物排名

十大鹼性食物排名：核桃、西蘭花、金槍魚、圓白菜、馬鈴薯、香菜、麥芽、蘑菇、酸奶、草莓。1、核桃：健腦，核桃的營養價值較高。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。2、西蘭花：西蘭花富含豐富的維生素C，...
來月經可以喝蜂蜜水嗎?

可以適量的喝些蜂蜜水，但只能喝熱性的蜂蜜水，這樣才能夠達到減少經血量。而喝了涼性的蜂蜜水，反而會導致人身上腹痛的現象加劇。蜂蜜具有豐富的維生素、糖份、氨基酸等物質，可以補充所需要的能量，也可幫助緩解痛經。因為女...
羊角蜜甜瓜裏的瓤能吃嗎

羊角蜜甜瓜裏的瓤是可以吃的。羊角蜜甜瓜中含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，適量食用能補充人體所需要的能量及營養素。瓜瓤屬於羊角蜜的一部分，在身體裏面是起...
蜂蜜水怎麼衝

衝蜂蜜衝蜂蜜水的水温最好在40～50度，最高不宜超過60度，否則會破壞蜂蜜中的維生素、礦物質等；衝蜂蜜水時要先放蜂蜜，然後再衝入適量温水。用玻璃杯或者陶瓷杯，不能用金屬器皿，因為蜂蜜呈酸性，會與金屬起氧化反應，淅出的物質會使...
蜂蜜水解酒效果好嗎

蜂蜜水只能減少酒精在體內存留，可緩解飲酒後導致的頭痛、頭暈和預防低血糖症狀的發生。蜂蜜水中的果糖是降低酒精的濃度，對危害更大的乙醛則完全無能為力。果糖不能作為常規手段來治療酒精中毒。因為進一步的研究表明，果...
深圳美食

深圳美食：鬆沙餅、窯雞、公明燒鵝、鬆崗臘鴨、紅燒光明乳鴿等。1、鬆沙餅：鬆沙餅是深圳本地的傳統小吃，它是深圳傳統的手製餅之一，流行於深圳西部的廣府地區，而其中又以公明為最好，所以就叫"公明鬆沙餅"。2、窯雞：窯雞是一道...
廣元美食

廣元的美食有：蒸涼麪、核桃餅、劍門豆腐宴、芙蓉糕、油米糖、酸菜牛肉麪、火燒饃、臘三鮮、根面丸子、油芍、酸菜豆花稀飯、肉蛤蟆、曾家十大碗等。蒸涼麪：又叫“夫妻米涼麪”，這種蒸涼麪選用上等大米為原料，耐嚼、爽口，吃...
瀋陽美食

瀋陽的美食有：老邊餃子、李連貴燻肉大餅、楊家吊爐餅、雞蛋糕、瀋陽小土豆、雞味抻面、鐵板雞架、開口餡餅、高樓香雞、翟家驢肉、潘家肘子、巖明火勺、協順園回頭、馬家燒麥、西塔大冷麪、老山記海城餡餅、那家館白肉...
南昌美食

南昌美食有南昌炒米粉、粉蒸肉、啤酒燒鴨、瓦罐煨湯、豆泡燒肉、油浸魚、南昌拌粉、南昌燒土雞等。1、南昌炒米粉：南昌米粉主要原料是優質晚米，經過浸米、磨漿、濾幹、採漿等多道工序。吃法也方便、簡潔，可以涼拌米粉、...
蜂蜜怎樣喝好

蜂蜜用温水進行沖泡來飲用最好。沖泡的水温不要超過60度，過高的温度會破壞蜂蜜中的活性物質，降低蜂蜜的營養價值，從而削弱蜂蜜對身體的好處。蜂蜜的食用量有一定的標準，一般少年兒童每天的最高標準為30~50克，成年人每天不...
雞蛋清加蜂蜜敷臉有什麼好處

1、蛋清中的蛋白質氨基酸的組成與人體最接近，對皮膚具有清熱解毒消炎，保護皮膚和增強皮膚免疫功能的作用。2、敷面膜之前，可以先在手腕部位測試一下是否過敏，如果沒有過敏，可以經常敷於面部，對美白皮膚和祛除皺紋有很好的作...
三亞美食

三亞美食：椰撻、山東羊、清涼補、文昌雞、椰子飯、和樂蟹、加積鴨等。1、椰撻：椰撻是三亞的特色小吃，來這兒旅遊時必不可少的美食之一，深受當地人和旅客的喜愛。2、山東羊：海南四大名菜之一，產於萬寧市東山嶺。據傳是因羊食...
雞湯怎麼燉好喝又營養

1、準備好處理乾淨的老母雞和相應的材料。2、用手將2克細鹽搓抹在雞皮上，搓至鹽在雞皮上充分融化為止;將搓好鹽的雞放入冰箱，冷藏約20分鐘左右;取出冷藏好的雞，切成小塊。3、香菇先乾淨，換清水泡軟；電飯煲中加水，放入雞塊，焯...
孕婦能喝蜂蜜水嗎

孕婦能喝蜂蜜水，因為蜂蜜水含有大量的維生素、氨基酸、鈣、鐵、鋅等營養成分，不僅可以提供能量，預防孕期貧血，還可以促進腸胃蠕動，改善和預防孕期便祕。孕婦每天在上、下午的飲水中各放上數滴蜂蜜，可以有效地預防妊娠高血壓...
楊桃怎麼吃

1、拔絲楊桃楊桃也可以拔絲，將楊桃洗淨，去硬邊，切成厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此...
蜂蜜有保質期嗎保質期多久

蜂蜜有保質期，蜂蜜由於濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脱水死亡，所以蜂蜜不易變質。作為食品上市的蜂蜜，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。蜂蜜適宜的存放...
即食海蜇頭怎麼吃

海蜇頭是指水母的觸鬚部位，肉質較厚，營養豐富；首先需要將原料準備好。然後打開海蜇頭包裝，裏面有現成的三包拌料。將海蜇頭放清水中侵泡半小時，直至去除鹹味。將海蜇頭放入約70攝氏度水中焯水，放入即刻撈出過涼水。將辣椒、...
新疆美食

新疆的美食有：西域羊肉風、烤饢、釀皮子、新疆大盤雞、手抓羊肉、胡辣羊蹄、饢包肉、炒烤肉、烤羊肉、新疆炒麪、新疆拌麪、抓飯、酸揪片兒、饢、烤包子、羊肉燜餅子等等。新疆菜以清真菜系為主，大多吃牛羊肉，多采用爆、...