東北香瓜的營養價值有哪些
自從進入到五六月份,陸陸續續上市的水果除了西瓜外就數香瓜的數量比較多了。香瓜是一種非常好吃的水果,並且香瓜的個頭都不是很大,因此非常適合一個人食用。香瓜在我國有着非常悠久的種植歷史,早在三國的史書上就有了它的記載。隨着市場的需要,現在各地都種有香瓜,最為受歡迎的就是東北香瓜,這是因為東北香瓜皮薄肉多,甜份也非常的足,那麼除了這些你知道東北香瓜的營養價值有哪些嗎?
東北香瓜的營養價值:
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4.現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5.甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據有關專家鑑定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
東北香瓜的營養價值有哪些,對於這個問題,上述的文章已經在裏面給大家做了非常清晰的解説。香瓜的氣味香,味道好,特別是是氣味越是香甜的香瓜,它的質量也是上乘的。東北香瓜的主要特點是瓜皮很薄,尤其在瓜頂心兒處可以聞到甜香。怎麼樣你是不是也想去買一個東北香瓜嘗一嘗啊。
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