藕有哪些藥用價值
藕,這是大家都十分熟悉的一種食材,不管是熬粥、煮湯或是炒菜,大家都很喜歡吃。但是,平時大家可能只知道藕是一種食材,並不瞭解其實藕還可以作為一種藥材,它的藥用價值對人們的身體是有一定的保健作用的,比如它可以治療時氣煩渴、跌作瘀血、上焦痰熱等等。
中醫認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱,止嘔渴。適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。婦女產後忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消瘀作用,故民間有“新採嫩藕勝太醫”之説。熟藕,其性也由涼變温,有養胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品。而用藕加工製成的藕粉,既富營養,又易於消化,有養血止血,調中開胃之功效。
藕屬睡蓮科植物,它的品種有兩種,即七孔藕與九孔藕。藕性温,含豐富的單寧酸,具有收斂性和收縮血管的功能。生食鮮藕或擠汁飲用,對咳血、尿血等患者能起輔助治療作用。蓮藕還含有豐富的食物纖維,對治療便祕,促使有害物質排出,十分有益。
看到上面所説的講解,相信大家一定會對藕有一個全新的認識,也更加了解到了藕的好處,這樣在我們平時生活中,就可以根據自己的實力情況合理的運用藕來搭配自己的膳食,從而起到保健治療的作用,對我們的身體是非常好的。
-
海白菜的營養價值有哪些
大海不但美麗壯觀,而且也給我們提供了各種各樣的美食,它不但為我們提供了新鮮的魚類,同樣也為我們提供了一些漢典豐富的蔬菜,比如説海帶、裙帶菜以及海白菜等,在這其中,尤其要數海白菜的營養價值最高,海白菜作為一種藻類植物,它一般都是生長在低潮地帶的。不過因為海白...
-
女性吃豬肝的多種好處
貧血是女性朋友容易出現的一種症狀,我們建議出現貧血的女性朋友們可以採用食療的方法來對付貧血,很多食物都有補血的好處,例如豬肝,豬肝不但美味而且還能起到很好的養生功效和保健的作用,所以豬肝深受女性朋友的歡迎,女人常吃豬肝還有多種好處,一起看看下文的介紹吧。...
-
香瓜的功效是什麼
香瓜對人體有很多的好處,尤其是在燥熱的夏天,香瓜可以清熱解暑,解除煩躁,有利於小便,還可以嗯,減少食慾不振引起的各種不良影響,香瓜的性質,微寒,他還有很多的營養物質,例如氨基酸,各種的維生素,對人體有很大的好處,鼓勵大家多多食用。下面就來介紹一下香瓜的功效。香瓜的功...
-
土豆汁的功效有哪些
土豆可是生活中大家比較常見的蔬菜了,不論是春夏還是秋冬都是可以吃到的。同樣也是很受到大家喜愛的一種蔬菜,不論是土豆絲還是什麼土豆燉肉都是生活中的常見菜,這麼多人喜歡吃土豆但是真的問到關於土豆汁有什麼功效的話,知道的人估計真的不會多。那麼下面就去了解...