核桃衣有什麼作用?
核桃被大家稱之為益智果,很多人愛吃核桃,卻常常不注意一樣東西,那就是核桃隔,又叫分心木。分心木是我們將核桃敲開,兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的,形狀如蝴蝶的木質物。很多人都不知道這個分心木的營養價值是極高的,那麼這個神祕的東西對我們身體還有哪些好處呢?
核桃營養分析
1. 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;
2. 核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌症患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用;
3. 核桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性;
4. 嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃食療作用
核桃味甘、性温,入腎、肺、大腸經;可補腎、固精強腰、温肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。破血祛瘀,潤燥滑腸。
核桃食物相剋
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
現在想想是不是覺得平時扔掉的分心木太可惜呢,但是現在我們知道了它的奇效,就要好好留着了。核桃雖好,但也不能多吃,因為核桃的油脂多,吃多了會讓人上火,腹瀉的人更不能吃多。如果大家家裏頭有粉碎機,消化不良的朋友可以打成粉泡水喝,十分有用。
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