關於八種蜂蜜的不同保健功效
對於蜂蜜的喜愛原因,一是因為其味道很好,二就是因為它可是天然的保健食品,在生活中,我們可以發現市場上出售的蜂蜜種類有很多,那麼各種常見蜂蜜的類型都有哪些不同的保健功效呢?
蜂蜜因其天然,被人們崇拜已久。數千年前,原始人就從樹洞或巖石裂縫中的蜂巢裏獲取蜂蜜。《神農本草經》、《本草綱目》等古書都記載着蜂蜜的藥食同源,並把蜂蜜列為藥中之上品。《本草綱目》記載“蜂蜜其入藥之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”現代醫學還證實,蜂蜜能解酒,抗疲勞,抗腫瘤,調整內分泌,滋潤肌膚,延緩衰老,增強體質。但是,您知道嗎?不同的蜂蜜有不同的營養成分,其保健功效也不同,按照功效選蜂蜜對身體的保健作用更強。
枸杞蜜——補氣壯陽
枸杞蜜為深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精華,具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。
百花蜜——清熱解毒
百花蜜顧名是採於百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養滋補,具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統蜂蜜品種。
槐花蜜——保養心腦血管
槐花蜜水白透明,質地濃稠,不易結晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜適口。還具有槐花之祛濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力,降低血壓,並用於預防中風,同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品,較適用於心腦血管病患者保健食用。
椴樹蜜——鎮靜安神
是我國東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結晶。本品有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效,有一定的鎮靜作用。
荊花蜜——清熱祛燥
荊花蜜為淺琥珀色,入口留香,回味無窮,因其質優被稱為“一等蜜”,本品採自華北地區,南方少見。有清熱祛燥、解毒祛痛之功效。
枇杷蜜——止咳平喘
枇杷蜜甘甜上口,是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是傷風感冒、咳嗽痰多者的理想選擇。
黨蔘蜜——能治貧血
黨蔘蜜是蜜蜂採自名貴中藥材——黨蔘花蜜釀造而成,味甘平,色澤呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外,更益於補中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效,適於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
五味子蜜——調理肺腎雙虛
屬中藥蜜種。採自澀腸止瀉的五味子花蜜,色澤略深,味甘甜,略有中藥香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用,對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火鬱肺等症有良好的輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等患者日常食療保健之用。
蜂蜜新奇吃法養生效果好
蜂蜜的營養價值、功效的充分發揮,關鍵還在於食用要得法,保管要得當,這樣它才能易於被人體利用。此外,合理的搭配能讓食物營養最大化。如果再加點牛奶、水果的話,效果會更棒!
加牛奶,互補效果佳
蜂蜜含有較高的熱能,可直接被人體吸收,而牛奶儘管營養價值較高,但熱能低,單飲不足以維持人體正常的生命活動。用牛奶加蜂蜜做早餐,人體不僅能夠吸收足夠的熱能,所補充的健康物質也更全面,讓你整個上午都精神充足。
加水果,美味零負擔
將水果切好,然後用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可,可達到美容、通便及減肥的效果,尤其對於長期便祕者堅持食用效果非常不錯。
加番茄,平衡酸鹼度
將番茄榨成汁,添加一勺蜂蜜調勻,酸酸甜甜非常可口,可以調節腸胃功能,增強食慾、幫助消化,有效預防動脈硬化,增強造血功能,促進膽固醇代謝,平衡體內酸鹼度。
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