大姨媽來無力急躁 推薦八款食譜調養身體舒緩心情
每次大姨媽來,不少的女生都有肚子疼的現象。全身無力,容易感冒,脾氣也比平時急躁了許多。這個時候,吃什麼能調養我們的身體呢?下面本站為你推薦八款食譜,既能夠調養身體,還能保養皮膚,舒緩你的心情。
一、冬蟲草雞湯
雞1500克,冬蟲夏草30克,桂圓15克,棗(幹)10克,鹽10克,味精2克。
做法:
1、將雞殺好洗淨,清除內臟。
2、大棗洗淨去核,與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。
3、清水用5至6碗,煮約5小時,加入鹽、味精調味後便可飲用。
二、阿膠桂圓紅棗湯
材料:桂圓肉20克,紅棗、阿膠各10克,粳米100克。
做法:
1、先準備好桂圓肉,紅棗和阿膠,還有粳米。
2、然後將粳米清洗乾淨過水,並把阿膠和適量的白酒放進同一個杯子裏面,加上一些開水,等待阿膠溶解。
3、之後將桂圓和紅棗清洗乾淨,放進鍋裏面和粳米一起熬成粥。等到粥煮好了之後,就將已經溶解的阿膠一邊倒進鍋裏面,一邊慢慢進行攪拌,這樣才能夠讓阿膠全部溶解掉。
三、紅糖水
大姨媽來了,肚子有些隱隱疼痛。大姨媽來了喝紅糖水就是一個比較好做又實用的食品,而且雖然名為糖,但在來大姨媽期間喝,可以發揮調養子宮,幫助排除淤血的功效。尤其對一些食慾不好的,大姨媽期間喝紅糖水也不錯。
四、排骨山藥湯
原料:排骨、山藥、葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。
做法:
1、排骨放入涼水燒開後焯一下,用熱水洗淨;
2、排骨加熱水,放入葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時;
3、山藥洗淨切滾刀塊,放入,燉20分鐘後出鍋加鹽、香菜、香葱末調味。
五、烏雞糯米粥
材料:烏骨雞1200克,料酒、大葱各10克,糯米150克,生薑4克。
做法:
1、準備好烏骨雞、料酒和大葱和糯米以及生薑。
2、先把糯米放在水裏面浸泡兩個小時,等到洗乾淨之後撈出來瀝乾水分。
3、接着把烏雞放進開水裏面焯一下並且撈出留着備用。
4、另外取出一個鍋,將生薑、糯米、大葱和料酒以及烏雞放進鍋裏面,大火煮開,之後再改成小火慢慢煮燉兩個小時,之後女性就可以直接食用了。
六、排骨黃豆湯
黃豆150克,排骨600克,大頭菜、生薑各1片,鹽少許。
黃豆放入鍋內略炒,不加油,洗乾淨,滴乾水。大頭菜切一片,浸透,去鹹味,洗乾淨。生薑洗乾淨,去皮,切1片。排骨洗乾淨,斬件,放入沸水中煮5分鐘。瓦煲內加入清水猛火煲至水沸後放入用料,至水再沸起,改用中火繼續煲至黃豆熟透,以少許鹽調味即可。
七、菠菜丸子湯
將菠菜摘洗乾淨,切成4公分左右的段;將瘦豬肉剁成泥,加鹽少許、醬油順一個方向攪上勁,再加入水澱粉、葱末、薑末、香油繼續攪上勁。
在鍋中加入適量水和雞粉,燒開後,改用小火,把調好的豬肉泥製成小丸子下鍋,燒透燒熟,加適量鹽調鹹淡,最後下菠菜段,開鍋即成。
八、雞肉香菇湯
雞肉800g。香菇300g,油適量,鹽適量,葱適量,枸杞適量,姜適量,花椒適量,白糖適量,料酒適量
製作方法:
1、雞肉洗淨切成適宜的塊;
2 、雞伴侶及紅棗、枸杞子、黃花菜加上我另外配的姜塊,葱段備用;
3 、雞塊焯水洗去浮沫;
4 、悶燒鍋內鍋燒水,加入焯過水的雞塊,大棗枸杞子、葱段、薑片等調料;
5 、大火燒開後加入料酒、鹽、幾顆花椒,少許白糖、胡椒粉及雞伴侶料包;
6、 中火燒煮20分鐘, 將內鍋放到悶燒鍋中悶燒2小時即可。
注意事項:也可以用砂鍋煲湯。
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