預防中暑夏天吃什麼粥好?預防中暑的藥粥做法大全
中醫將中暑稱之為暑症,症狀表現為身熱煩躁、氣喘氣短、頭昏頭痛、大汗淋漓,重者甚至昏迷不省人事。夏季喝粥防中暑,對有熱症者用清利邪熱,傷津者益氣生津,即能補中益氣,又可健脾和胃,是防中暑最佳的選擇。下面本站將具有預防中暑的藥粥介紹如下。
1、防中暑的藥粥 綠豆粥
綠豆、粳米各100克,洗淨入鍋加水,小火熬者成粥。
功效:清暑止渴,清熱解毒,利尿消腫,清心瀉火除煩,防治動脈粥樣硬化及高脂血症,解毒保肝,降血糖。適用於防治痱子、生瘡、皮炎、小便不利、慢性肝炎、高血壓、糖尿病、腸炎及食物中毒等。
2、防中暑的藥粥 金銀花粥
金銀花30克,粳米100克。取銀花加水煎煮後,去渣取汁,加入粳米粥中稍煮即可。
功效:清熱解毒,防止發生中暑,預防療癤等感染性皮膚病。現代藥理研究表明,金銀花具有抑菌、抗病毒、解熱、抗炎、保肝、抗氧化及免疫調節等作用。
3、防中暑的藥粥 山楂粥
生山楂30克,粳米100克,白糖適量。生山楂加水煮成濃汁,去山楂渣後加入快熟的粥中,繼續小火煮粥,煮熟後加白糖攪勻即成。
功效:健脾胃,消食積,散瘀血,解暑氣。山楂經現代藥理證實,它能顯著增強體液免疫及細胞免疫功能的作用,抗菌,抗氧化。助消化,增加冠脈血流量,強心,降壓等有益作用。
4、防中暑的藥粥 扁豆粥
扁豆、粳米各100克。將其洗淨入鍋加水,共煮為粥。
功效:健脾益胃,清暑止瀉。扁豆清解暑熱之邪,又可健脾利濕。適宜暑濕引起食慾不振、噁心、嘔吐、大便溏泄等症狀有較好療效,對脾胃虛弱的老人及小孩是極佳的夏季保健食品。劍旱人食用能扶人體正氣,增強防玻汗病能力。藥理研究還證實它有抗菌及抗病毒作用。
5、防中暑的藥粥 薄荷粥
先取新鮮薄荷30克,或幹薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。
功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。
6、防中暑的藥粥 荷葉粥
取新鮮荷葉一片,洗淨切碎,放入紗布袋中水煎,取濃汁150毫升,加入粳米100克,冰糖適量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。
功效:荷葉氣香微澀,有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效,與粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是極好的清熱解暑良藥。
7、防中暑的藥粥 藿香粥
藿香15克(鮮品加倍),加水180毫升,煎煮2-3分鐘,過濾去渣;粳米50克淘淨熬粥,將熟時加入藿香汁再煮2-3分鐘即可,每日温食3次。
功效:藿香味辛性温,是夏令常用藥,對中暑高熱、消化不良、感冒胸悶、吐瀉等有理想的防治作用。
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