吃小龍蝦過敏的症狀有哪些?尿酸高的人可以吃小龍蝦嗎?
小龍蝦是存活於淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物,學名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。龍蝦的蛋白質含量為18.9%,高於大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、吃小龍蝦過敏的症狀有哪些
2、尿酸高的人可以吃小龍蝦嗎
3、小龍蝦裏的嘌呤高嗎
吃小龍蝦過敏的症狀有哪些
1、皮膚瘙癢
小龍蝦過敏以後皮膚容易起紅腫和紅疹,而且會有瘙癢的症狀出現。
2、腹瀉
小龍蝦富含蛋白質,易過敏人羣食用以後容易刺激消化道,從而導致消化道過敏,出現腹痛、腹瀉等過敏的症狀。
3、腎臟損傷
如果本身對小龍蝦過敏,又一次性食用過多,可能會對腎臟造成一定程度的損傷,嚴重時還可能會引起休克。
尿酸高的人可以吃小龍蝦嗎
小龍蝦體內含有一定嘌呤,如果尿酸正常的人,適當吃點小龍蝦沒有什麼問題,但是對尿酸高的患者不可以,因為吃龍蝦以後會導致血尿酸進一步增高,有可能會誘發痛風的發作。尿酸高的患者除了小龍蝦不能吃外,貝殼類的海鮮、動物的內臟、含糖高的飲料、菠菜、豆製品這些都儘量不要吃,啤酒也不要喝。平時應該多喝水,多吃蔬菜,有利於尿酸的下降。除此之外,患者如果尿酸水平很高,應該口服降尿酸藥物和蘇打片,可以使尿酸水平控制到比較正常的範圍。
小龍蝦裏的嘌呤高嗎
龍蝦中的嘌呤含量較高。
嘌呤是一種無色的結晶,屬於有機化合物,嘌呤進入身體後會氧化變成尿酸,小龍蝦屬於高嘌呤食物之一,除了小龍蝦外,生活中常見的高嘌呤食物還包括動物內臟、河蝦、鯉魚、鱈魚、牛肉、鹿肉、鴿子肉、螃蟹等。
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