牛奶小方沒有椰絲椰蓉用什麼可以代替?牛奶小方不加淡奶油好吃嗎
牛奶小方是生活中很常見的甜品,很多人都不知道具體要哪些食材,其實隨便一個攻略就會有,家裏沒有椰絲椰蓉沒關係,但玉米澱粉很重要,不能缺失,下面,就快和本站一起了解牛奶小方的相關知識吧!
本文目錄
1、牛奶小方沒有椰絲椰蓉用什麼可以代替?
2、牛奶小方不加淡奶油好吃嗎
3、牛奶小方的做法
牛奶小方沒有椰絲椰蓉用什麼可以代替?
沒有可以直接不加,就做純牛奶小方,味道也不錯,也可以在上面撒花生碎和山楂片,味道還不錯。
將牛奶、白糖倒在鍋裏攪拌均勻小火加熱至白糖完全融化,倒入玉米澱粉,不斷攪拌,五秒鐘就會發現鍋裏的牛奶混合物變的粘稠,不停攪拌至成膏狀就可以關火了。
牛奶小方不加淡奶油好吃嗎
兩者口味略有差別,看個人喜好。
牛奶小方是以牛奶,低筋麪粉,雞蛋,糖粉,奶粉,黃油為主要成分,糖粉為輔料的菜餚,如果缺少上述材料,也可以將其簡化,僅需澱粉,白糖,牛奶等材料無需烘焙,只需將其放入冰箱兩個小時即可完成。
牛奶小方的做法
入口即化,有種吃冰淇淋的感覺,夏天不能吃冰冷東西的可以瞭解一下牛奶小方哦!
原料:牛奶、淡奶油、紅薯澱粉、白砂糖、椰蓉。
做法步驟:
第1步、準備好食材,用玉米澱粉口感細膩一點,我家裏沒有玉米澱粉就用的紅薯澱粉。
第2步、在三分之一的牛奶裏面倒入紅薯澱粉,攪拌均勻。
第3步、為了口感細膩,將攪拌好的牛奶過兩次篩。
第4步、另外三分之二的牛奶裏面倒入淡奶油、白砂糖。
第5步、小火慢慢煮,不停攪拌讓白砂糖融化。
第6步、鍋內牛奶燒開後倒入碗中調了澱粉的牛奶,不停攪拌。
第7步、此時鍋中牛奶會迅速凝固,一定要不停攪拌,待稍微凝固點後關火離灶。
第8步、容器裏撒入一層椰蓉
第9步、將鍋裏牛奶小方舀入容器中,用刮刀或者勺子抹平表面。
第10步、將牛奶小方切塊,在椰蓉裏均勻裹一下就行了。
-
烏江榨菜減鹽升級獲熱銷,輕鹽產品首發上線好評如潮
“油炸的、鹽分過多的都不健康,特別是對於家裏的老人和小孩來説啊,烏江這款輕鹽榨菜不錯,減了30%的鹽,這買回去給家裏老人孩子吃就更放心了!“——某消費者對輕鹽榨菜的評價近日,包含北京電視台、重慶華龍網在內的媒體陸續報道了一款備受消費者、經銷商、超市工作人...
-
青團放冷藏還是冷凍好?青團不能跟什麼一起吃
青團是每年清明節前後吃的比較多的一種傳統美食,它的口味比較豐富,有甜的也有鹹的,味道很不錯,深受人們喜歡,很多人都會經常吃青團。青團一般使用艾草做的,保質期比較短,商品包裝的加了防腐劑,最多放一個月,自制的青團不加防腐劑,最多放三五天左右。下面,就快和本站一起了...
-
蓮霧心是綠色還能吃嗎?蓮霧除了生吃還能怎麼吃
蓮霧是比較常見一種水果,它含有豐富的營養成分,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經常吃蓮霧。有些人吃蓮霧會發現蓮霧裏面是綠色的,這種大多可能是沒有完全成熟,味道可能會比較澀口,但是也是可以吃的,並不是變質壞掉了。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄...
-
減肥可以吃西梅嗎?西梅食用的注意事項
西梅富含膳食纖維。吃西梅可以促進腸道蠕動,而且西梅中的能量很低。每100克西梅只有42卡路里。適當食用一些西梅可以補充營養,促進腸道蠕動,有利於減肥。減肥最重要的是閉嘴,張開雙腿。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、減肥可以吃西梅嗎?2、西梅食用的...