怎樣挑選甜瓜呢
在我們的生活中,瓜種類最多的一種水果可能就是甜瓜了,這種水果的顏色也是多種多樣的,包括白色、綠色、金黃色等,這種食物除了叫做甜瓜之外,還被我們叫做香瓜、甘瓜,因為這種水果的味道的非常香甜,所以被我們叫做香瓜。在夏天的時候食用香瓜可以起到解暑的效果,而且香瓜的營養價值非常高,可以及時的給我們身體補充礦物質、維生素和糖分,但是我們需要謹記的時候,在購買香瓜的時候一定要經過詳細的挑選。
想要選擇到到口感更佳香甜的香瓜,這是一門學門,只有選擇到味道好的香瓜,才能讓我們在食用的時候更加高興,如果我們選擇到
香瓜不香甜的話,那麼想必我們肯定是吃不下去,甚至還會扔掉,這樣就會給我們造成一定的損失。那麼怎樣挑選甜瓜呢?下面我們一起了解下。
怎麼挑甜瓜的竅門:
香瓜有兩頭:一頭是有個大圓頭的,一小頭是蔓這端。第一步看小頭這邊的蔓和瓜的連接處是否有自然斷掉的痕跡。都有瓜熟蒂落的説法,如果是熟瓜這個地方會有自然落下後的坑。否則不熟的瓜摘下來上面是帶蔓的。
看大頭:用手指略用力壓一下,如果感覺略軟些,應該就是熟的了。當然,有些品種的瓜口感比較脆,瓜的大頭會比較硬,就不太適合這種挑法。
聞大頭:一般熟瓜在大頭這裏可以聞到比較濃郁的自然的香氣,很淡或沒味道可能是水瓜。
看成色:挑選香瓜時,要首先看成色,蠟黃色最好吃。如果白色的話,乳白色的最好吃。用手彈後,稍有點顫音的很好吃。
在不同品種的香瓜挑選中,白色的要挑皮毛好的
,果皮光滑的,色澤越白越好,豐田要挑小的,色澤黃的,聞着有香味的,黃皮香瓜也是挑果皮色澤鮮豔,黃得發紅、發紫的最好,伊麗莎白瓜要聞着有香味的,色澤黃的;有臍的伊莉莎白要挑臍大的買,臍部按起來軟軟的,聞聞香瓜屁股,有香味的就是好吃的伊麗莎白。
針對怎樣挑選甜瓜呢的問題就講解到這裏,希望以上的介紹會幫助大家選擇到更加香甜的香瓜,這樣才能讓我們在食用的時候更加安心,香瓜作為一種營養價值非常高的水果,不僅具備了非常香甜的味道,而且還能及時的補充我們身體所需的維生素,可以我們可以經常食用。
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