適合結核病患的日常食療方
結核病人的日常食療方,主要以適應肺結核患者飲食為主。指導病人增加營養,進食富含動物蛋白 的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆製品和新鮮蔬菜、水果,優質的動物蛋白食品佔進食蛋白量的 50%。合理的飲食既能保證肺結核患者康復的需要,又可避免因營養物質的過量攝入。
蓮子百合燉燕窩的製作材料:
主料:蓮子40克,百合(幹)40克,燕窩40克
調料:冰糖10克
教您蓮子百合燉燕窩怎麼做,如何做蓮子百合燉燕窩才好吃
1. 燕窩預先用清水浸透發開,揀洗乾淨,瀝乾水。
2.將燕窩內的雜質,細毛除去,瀝乾水備用。
2. 選取湘蓮肉,去心,煲留蓮子衣,用水浸透,洗淨。
3. 將蓮子、百合、燕窩、冰糖一起放入燉盅,加適量涼開水,蓋上盅蓋。
4. 待燉盅隔水燉1.5小時後,即可食用。
豬胰雞蛋菠菜湯的製作材料:
主料:豬胰子200克
輔料:雞蛋100克,菠菜75克,鹽3克,香油5克
教您豬胰雞蛋菠菜湯怎麼做,如何做豬胰雞蛋菠菜湯才好吃
1. 先將豬胰洗淨,切片,用開水略焯一下備用;
2. 將菠菜去雜洗淨,切段備用;雞蛋打入碗內攪勻備用;
3. 在砂鍋里加適量清水,放入豬胰片煮至熟透;
4. 放入雞蛋和菠菜略煮,加鹽和麻油調味即可。
夏枯草炒豬肉絲的製作材料:
主料:夏枯草300克,豬肉(肥瘦)150克
調料:料酒5克,鹽2克,味精1克,醬油3克,姜3克
教您夏枯草炒豬肉絲怎麼做,如何做夏枯草炒豬肉絲才好吃
1.先將夏枯草擇去雜物,用清水洗淨,放入剛剛煮開的水鍋內焯一下,撈出,在涼水盆內洗淨,擠幹水分,待用。
2.把豬肉用清水洗淨,用刀將其切成肉絲。
3.炒鍋燒熱,放入油,下肉絲煸炒,加入醬油、葱、姜煸炒,加入料酒、精鹽和少許清水,炒至肉熟透而入味,投入夏枯草炒至熟,加入味精調味,出鍋,裝盤即成。
玉米鬚龜的製作材料:
主料:甲魚120克,玉米鬚600克
教您玉米鬚龜怎麼做,如何做玉米鬚龜才好吃
1. 將龜放入盆中,倒入熱水,使其排盡尿,洗淨,剁去頭、足,除去內臟備用。
2. 將龜肉與玉米鬚一起放入瓦鍋內,加水適量,先用武火煮開,再用文火慢燉至熟透即可。
用法:吃龜肉,飲湯。
鼈肉滋陰湯的製作材料:
主料:甲魚800克
輔料:生地黃25克,知母10克,百部10克,地骨皮15克
調料:黃酒10克,鹽5克,白砂糖3克,大葱10克,姜10克,豬油(煉製)15克
教您鼈肉滋陰湯怎麼做,如何做鼈肉滋陰湯才好吃
1.將鼈背朝下,頭伸出時,抓住頸拉出,齊頸切斷,出盡血,然後用刀由頸根處至尾部剖腹,取出內臟,斬去腳爪、尾,放入熱水中浸泡,抹去白粘膜,刮盡黑衣,揭去背殼,將鼈斬成6塊,放入清水鍋中,燒開撈出洗淨。
2.鍋中放鼈肉。加入雞湯、放入料酒、鹽、白糖、葱(切段)、姜(切片),用旺火燒沸後,改用文火燉至六成熟。加入裝有百部、地骨皮、生地、知母(均洗淨)的紗布袋,繼續燉至鼈肉熟爛,揀去葱、姜、藥袋,淋上豬油即成。
鼈肉滋陰湯的製作要訣:
陳酒是指當年生產,至少貯存3年以上的老黃酒。
-
咳嗽可以吃酸蕎頭嗎 咳嗽用生薑和紅糖熬水可以嗎
對於咳嗽的人來説,飲食需要格外注意的,不然會導致咳嗽加重,如果你的咳嗽一直不好的話,也需要去醫院看看哦!下面,我們來看看本站帶來的咳嗽可以吃酸蕎頭嗎相關介紹吧!全文目錄1、咳嗽可以吃酸蕎頭嗎2、咳嗽用生薑和紅糖熬水可以嗎3、咳嗽一直反覆是什麼原因咳嗽可以吃...
-
腎功能恢復 三種食物可常吃
腎臟是我們人體十分重要的一大器官,而腎功能受損的情況,在生活中卻十分常見,所以,要想恢復腎功能,大家就可以從食物調理入手。1、西紅柿西紅柿有益男人補腎壯陽的理由:西紅柿的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,製造出骨膠原...
-
胃脹氣怎麼辦 七食療消除脹氣保護胃健康
胃是身體為人吸收能量並轉換能量的中轉站,因為每個人身體狀態的不同,所以對食物的吸收能力也不一樣,加上很多人平時飲食不規律,這可就累壞了我們的胃了,我想大多數人都或多或少有點胃病,胃脹氣肯定也有很多人體驗過,那麼胃脹氣怎麼辦呢?吃什麼呢?下面我給大家介紹7款食...
-
吃什麼可以治療喉嚨痛呢?
當大家感覺到自己的喉嚨有疼痛不適的現象時,還是需要提高警惕的,也要儘快的改善自己的飲食習慣,多喝水,才能防止一些疾病的出現,那麼吃什麼可以治療喉嚨痛呢?緩解喉嚨疼痛的食物有很多,除了一些水果外,還可以多喝點茶,既能潤喉止痛,還能改善身體健康狀況。香蕉香蕉是一種...