細菌性食物中毒怎麼診斷?
食物中毒在我們的日常生活中是很普遍的,主要是由於有很多食品的安全性得不到保障。而在臨牀醫學方面食物中毒也分為許多不同的類型,其中細菌性就是較為常見的一種。針對於這一種中毒方式,需要通過什麼步驟的診斷才能確診呢?下面就來看一看小編作出的介紹吧。
1、血常規。副溶血弧菌及O157:H7腸出血性大腸桿菌引起者白細胞計數可增高,多在10×10^9/L以上,中性粒細胞偏高,沙門菌引起者白細胞大多正常。肉毒中毒血像、大便常規及腦積液檢查多屬於正常範圍。
2、糞便檢查。感染性者糞便鏡檢可見白細胞、膿細胞,有時伴有紅細胞。
3、細菌學檢查。收集可疑食物,病人嘔吐物、糞便做細菌培養,並分離鑑定,若為同一病原菌(菌種、型別及抗原結構相同)則有確診意義。肉毒中毒時將可疑食物或嘔吐物煮沸1h以殺滅非芽孢蔭後接種於血瓊脂平板厭氧培養,可發現肉毒桿菌。
4、血清凝集試驗。沙門菌、變形桿菌引起的食物中毒,可將分離到的病原菌分別處理製成菌體抗原和鞭毛抗原,與患者血清做凝集試驗,若病程中抗體滴度提高4倍以上則有診斷意義。
5、肉毒毒素定型。根據被檢品毒力100 LD50/ml時,取被檢品原液上清0.8ml,分別加混合、A、B、E型肉毒診斷血清0.2ml混勻,置37℃45min後分別接種於小白鼠腹腔,若檢品中毒素型於診斷血清相同時,其毒性被中和,據此來推斷檢品中毒素的型別。
這幾種檢查項目對於細菌性食物中毒都可以起到積極意義,能夠讓患者及時進行鍼對性的解毒和治療,因此在發現患病之後一定要儘快送往醫院做診斷。另外,小編提醒各位朋友,在平時飲食中一定要加強注意,不要隨隨便便吃東西。
-
吃點東西就胃疼怎麼辦
胃疼這種情況的發生,在很多有胃病的人身上都是一件很常見的事情,而事實上,胃疼症狀的長期存在對於人們的身體是極為不利的,因此,如果人們平時有吃完東西后就胃疼的情況,就需要儘快的尋找解決的辦法了,那麼,下面就讓小編給大家介紹一下吃東西胃疼應該怎麼辦呢?胃痛,中醫病...
-
什麼季節補腎最好?補腎的最佳食物有哪些
身邊很多的朋友都在問,到底什麼季節補腎才好呢?因為很多人都出現了腎虛的現象,那麼下面小編來告訴大家,到底什麼季節補腎才好?補腎的食物有哪些?秋冬補腎最好秋冬是進補的季節,也是補腎的好時節,不僅男性要補腎,女性也要補腎。秋冬補腎的食品第一:黑豆現代科學研究發現,黑...
-
食管返流病表現
治療疾病前需要對它的各方面進行了解,這樣治療的時候,才能夠選擇正確的治療方式,使得對身體不會有更多損害,食管返流病是很多人不熟悉的,引發這樣疾病原因比較多,常見就是飲食不當造成,因此對食管返流病治療要及時,那食管返流病表現都有什麼呢,下面就詳細的介紹下。胃食...
-
這神奇降壓“藥”你家餐桌上肯定有
現代人吃得好了,可是身體素質卻在降低。高血壓是現在很多老年人都有的。雖然現在醫術高明,可是對高血壓卻不能完全根治。病人只能靠藥物來降血壓。其實除了藥物降血壓外,飲食方面也要注意的。下面就介紹幾種有降血壓功效的蔬菜及其做法。1.茄子:現代研究證明,茄子的...