想戒煙吃什麼比較好

吸煙對身體健康是十分有危害的，這大家都知道，因此，很多男性下定決心要戒煙。但是説起來戒煙很容易，其實是相當困難的，要遇到很多困難，同時要克服這些困難。戒煙不光要靠強大的意志力，還應該講究正確的方法。那麼，對於戒煙的人來説，應該吃些什麼食物好？

補充維生素。煙氣中的某些化合物，會使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，並消耗體內大量的這些維生素。因此，吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米麪、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由於吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。

經常喝茶。因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯着減少及血糖增高等症，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。吸煙者宜經常喝茶，以降低吸煙所帶來的這些病症的發作；同時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內的停留時間。

經常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。

吸煙者可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、海帶、豆類。

因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

堅果和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油；堅果類，特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。

專家指出，β-胡蘿蔔素對於想要戒煙的人來説更有幫助一些，因此，在生活中應該多吃一些含有β-胡蘿蔔素的食物。因為β-胡蘿蔔素能夠有效的抑制住吸煙者的煙癮，這樣戒煙才能夠更加順利一些。含有β-胡蘿蔔素的食物包括菠菜、胡蘿蔔等等。