高蛋白飲食對糖尿病的危害
對於很多的糖尿病人來説,在飲食方面一定要特別的重視,一定要吃一些比較清淡的,這樣才有利於自己的身體健康,所以對於一些高蛋白的飲食,糖尿病人一定要特別的注意,因為高蛋白食品如果飲食過量,對於糖尿病的危害是比較嚴重的,以下就做了具體的介紹,你可以具體的瞭解一下。
糖尿病患者不宜高蛋白飲食
一般來説,高蛋白飲食是指每公斤體重攝入蛋白質2克/天以上。在糖尿病飲食治療中,一些糖尿病人誤認為只要限制了飲食中的碳水化物,多吃一些蛋白質和脂肪就可以使血糖降低、病情得到控制。事實上,過多地攝入蛋白質和脂肪,肯定對病情不利。
高蛋白飲食主要通過以下幾方面影響患者有關代謝:①當蛋白質滿足人體代謝需要後,多餘的蛋白質可以通過糖的異生作用轉化成葡萄糖,一般每百克蛋白質可生成58克葡萄糖,因而高蛋白飲食同樣可使血糖升高。②含蛋白質豐富的食品多為動物性食物,這些食物往往同時富含脂肪和膽固醇,患者長期高蛋白質飲食,必然會使血脂升高,加重患者血管病變的發生與發展。③蛋白質、脂肪攝入過多而碳水化物供給不充足時,脂肪、蛋白質代謝不完全,其中間代謝產物——酮體,大量堆積於人體內,因而易併發酮症酸中毒,甚至發生昏迷。④有研究證實,飲食蛋白質攝入增加可使尿鈣排出增多,故可使鈣的負平衡進一步加劇。⑤蛋白質代謝的主要器官為肝、腎,伴有肝腎功能不全的患者,高蛋白飲食可使肝腎功能負擔加重,甚至導致肝腎功能衰竭。
由此看來,糖尿病患者攝取蛋白質、脂肪和碳水化合物應有合理的比例,過多地攝入蛋白質只能使病情惡化。
隨着很多人對飲食結構的不斷的瞭解,都認為高蛋白飲食,對於身體的健康是有很大危害的,特別是對於有糖尿病的患者,危害更加的嚴重,所以要引起我們每一個人重視,通過對以上內容瞭解以後,平常要吃得清淡一些,這樣才能使得自己更健康。
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