經驗館關於竹蓀的內容經驗
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![產婦可以吃竹蓀嗎？什麼樣的竹蓀不能吃？]( "產婦可以吃竹蓀嗎？什麼樣的竹蓀不能吃？")
產婦可以吃竹蓀嗎？什麼樣的竹蓀不能吃？
竹蓀具有很高的藥用價值。子實體中含有多種酶和高分子多糖，其多糖為異多糖，可增強肌體對腫瘤細胞的抵抗力，因此，具有良好的防癌、抗癌作用。中醫認為，竹蓀性寒、味甘、無毒，有滋陰養血、益氣補腦、止咳化痰及減少腹壁脂肪積...
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![絲瓜竹蓀湯怎麼做]( "絲瓜竹蓀湯怎麼做")
絲瓜竹蓀湯怎麼做
現在隨着我們社會的不斷進步，我們現在更注重的是養生，我們經常可以在一些電視的保健的節目上看到各種各樣的食物，有很多都是具有養生的功效的，絲瓜竹蓀湯就是其中的一種，這種湯是用絲瓜還有竹蓀製作而成的，因為絲瓜和竹蓀對...
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![竹蓀湯怎麼做？美味又簡單]( "竹蓀湯怎麼做？美味又簡單")
竹蓀湯怎麼做？美味又簡單
竹蓀湯的味道很鮮美，養身的功效也很多，這道湯的口感是偏甜的，它的做法也很簡單，平時工作不忙的時候可以學學這道湯的做法，特別是可以給你愛的人煲一道美味的竹蓀湯。一、竹蓀蘿蔔湯材料：竹蓀80克，香菇4朵，蘿蔔、胡蘿蔔各320克...
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![竹蓀哪個部位不能吃 竹蓀煲湯什麼時候放最好]( "竹蓀哪個部位不能吃 竹蓀煲湯什麼時候放最好")
竹蓀哪個部位不能吃 竹蓀煲湯什麼時候放最好
竹蓀的外形很有意思，像一個穿着小裙子的菌菇類，這個時候採摘竹蓀鮮味物質含量是最高的，而且竹蓀既有新鮮的也有幹類，營養價值都很高，烹飪出來的美食也是相當不錯。那麼，竹蓀煲湯什麼時候放最好？一起來看看本站帶來的介紹吧！全...
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![竹蓀的營養價值及功效是什麼]( "竹蓀的營養價值及功效是什麼")
竹蓀的營養價值及功效是什麼
竹蓀其實富含非常高的營養價值，是比較名貴的一種食用菌，在外面吃飯或者宴請朋友的時候，它可以説是很多人最喜愛吃的一種食物，因此如果能夠更多的去認識和了解這些食物的保健功效的話，我們就可以去享受它帶來的美味，同時又可...
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![糖尿病患者可以吃竹蓀嗎？吃竹筍有哪些功效？]( "糖尿病患者可以吃竹蓀嗎？吃竹筍有哪些功效？")
糖尿病患者可以吃竹蓀嗎？吃竹筍有哪些功效？
竹蓀的子實體脆嫩爽口、香甜鮮美，別具風味，作為菜餚，冠於諸菌，堪稱色、香、味三絕，是宴席上着名的山珍。在菇類飲食文化中的各大菜系中，幾乎都有竹蓀名菜。湘菜中的“竹蓀芙蓉”是我國國宴的一大名菜。下面，和本站一起了解一...
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![烏雞竹蓀湯的做法]( "烏雞竹蓀湯的做法")
烏雞竹蓀湯的做法
烏雞是我們生活中比較常見的一種滋補佳品，並且烏雞是一種中藥材，經常食用烏雞湯能起到很好的補充體力和增加免疫力的作用，並且對於女性還有很好的補氣養血和下奶的作用，一般我們都是用烏雞進行煲湯，這樣品嚐鮮美的湯汁同時...
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![竹蓀是什麼]( "竹蓀是什麼")
竹蓀是什麼
竹蓀又叫竹笙、竹參，是一種寄生在枯竹根部的隱花菌類，菌帽為深綠色，菌柄為白色，菌托為粉色，營養豐富，目前在我國範圍內，竹蓀主要分佈在福建、貴州、雲南、四川等地，具有藥用價值和食用價值。竹蓀品種介紹1、品種介紹竹蓀又叫...
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![糖尿病人能吃竹蓀嗎]( "糖尿病人能吃竹蓀嗎")
糖尿病人能吃竹蓀嗎
竹蓀，具有真菌之花，菌中皇后的美譽，竹蓀也不是空得美譽的，竹蓀具有很多的功效和很高的營養價值，雲南苗族人經常吃這竹蓀，所以患癌症的機率也比常人要低的多，這竹蓀是有抗癌的功效的，還可以提高人體的免疫系統，因其長得奇美，所以...
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![竹蓀沒開袋變褐色怎麼回事]( "竹蓀沒開袋變褐色怎麼回事")
竹蓀沒開袋變褐色怎麼回事
3種可能。一是放的時間太長；二是包裝漏氣；三是因包裝時品質不好。竹蓀又名竹笙、竹參，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。常見並可供食用的...
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![竹蓀雞湯怎麼做？]( "竹蓀雞湯怎麼做？")
竹蓀雞湯怎麼做？
竹蓀雞湯，大家其實都是可以自己動手製作完成的，因為竹蓀雞湯的熬製，除了可以有更加鮮美的味道之外，其營養價值也很高，因此下面我們來認識一下竹蓀雞湯的不同做法。做法一竹蓀12克，雞腿1只，蛤蜊150克，鹽2小匙，生薑3片，製作步驟1....
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![竹蓀發黃變色還能吃嗎]( "竹蓀發黃變色還能吃嗎")
竹蓀發黃變色還能吃嗎
可以。這是一種正常自然現象，因為竹蓀含有豐富竹蓀多糖，當竹蓀多糖長時間接觸空氣後導致氧化，從而使得竹蓀外觀顏色發黃。閒置一段時間後竹蓀顏色發黃，從另一個角度説明了該竹蓀沒有經過硫磺熏製，這類竹蓀比長期保存不變色...
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![竹蓀要浸泡多久才可以煮]( "竹蓀要浸泡多久才可以煮")
竹蓀要浸泡多久才可以煮
根據水温而定。竹蓀可很快吸水膨脹，因此不需要浸泡太長的時間，其具體浸泡時間與水温有很大的關係，温水來浸泡只需要10分鐘左右即可。如是用冷水浸泡大約需要30分鐘左右，泡之前應將幹切片，並將菌蓋封閉端切掉。另外竹蓀的花...
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![竹蓀頭能不能吃？竹蓀哪裏不能吃？]( "竹蓀頭能不能吃？竹蓀哪裏不能吃？")
竹蓀頭能不能吃？竹蓀哪裏不能吃？
竹蓀屬於一種可食用菌類，是營養價值很高的一種食材，但是並不是所有人都吃過竹蓀，但是，吃竹蓀也有很多講究的，平時一定要了解這些講究，才能正確飲食，下面，就快和本站一起了解吃竹蓀的相關知識吧！本文目錄1、竹蓀頭能不能吃？2、竹...
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![竹蓀土雞湯怎麼做]( "竹蓀土雞湯怎麼做")
竹蓀土雞湯怎麼做
竹蓀在我國貴州以及雲南等地方食用比較廣泛，這種食物其實是一種菌類食物，肉質肥厚，味道芳香。吃竹蓀有利於減肥，還有利於降低血壓，並且有一定的防癌的作用哦。竹蓀是一種較為名貴的食物，在歷史上，竹蓀都是作為進宮朝廷的佳品...
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![竹蓀老雞湯做法]( "竹蓀老雞湯做法")
竹蓀老雞湯做法
入秋以後正是冬天的季節，在寒冷冬季最重要的就是要調理身體，滋補身體，我們中醫比較講究食療方法，現在大家也非常的熱愛，中醫因為中醫從觀念的角度來講，很適合在冬天的季節，用來調養身體按照中醫的那套方法，來進行食物的療法，那...
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![竹蓀紅棗銀耳湯]( "竹蓀紅棗銀耳湯")
竹蓀紅棗銀耳湯
竹筍紅棗銀耳湯是一種營養價值比較高的食物，我們在生活中適當的去吃一些對於我們的身體健康是有幫助的，所以我們建議大家在生活中可以多去食用一些竹蓀紅棗銀耳湯。我們在生活中想要食用竹蓀紅棗銀耳湯這種食物，就需要對...
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![竹蓀煲湯的做法大全]( "竹蓀煲湯的做法大全")
竹蓀煲湯的做法大全
竹蓀蓮孫湯。1、竹蓀用冷水發好洗淨，剪去兩頭，切成斜形塊，放在冷水中浸泡。2、鮮蓮子放沸水鍋水氽10分鐘，刷去蓮衣撈起，洗淨後用冷水中浸泡，絲瓜颳去外皮，去掉瓤。3、然後切成稜形片，竹蓀、鮮蓮子、筍片一起下沸水鍋，幾分鐘後...
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![竹蓀鴿蛋蓴菜湯怎麼做？]( "竹蓀鴿蛋蓴菜湯怎麼做？")
竹蓀鴿蛋蓴菜湯怎麼做？
竹蓀鴿蛋蓴菜湯營養豐富而且味道又格外的鮮美可口，是飯桌上不可缺少的湯品，它的做法也很簡單。但是，在製作這個湯的時候究竟要注意些什麼呢？原料有竹蓀100克，蓴菜50克，鴿蛋12個。調料有高湯1000克，鹽3克，蘑菇精2克，胡蘿蔔2片。...
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![經期能吃竹蓀嗎]( "經期能吃竹蓀嗎")
經期能吃竹蓀嗎
竹蓀是屬於食用菌的食物，一般在生活中或多或少都是會食用到的。對於女性每月的經期時段來説，食用食物的時候就不會這麼的輕鬆了。她們需要考慮的問題會越來越多，擔心如果吃這些食物會不會影響到生理等等這些問題。所以為...
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![竹蓀老鴨湯怎麼做呢？]( "竹蓀老鴨湯怎麼做呢？")
竹蓀老鴨湯怎麼做呢？
竹蓀是一種營養價值極高的菇類蔬菜，在很多飯店的美食中都能看到。竹蓀中富含多種維生素和鈣質都對身體有很大的好處。經常吃竹蓀可以預防一些疾病的產生，竹蓀中的一種物質還可以起到保護腸胃的作用。竹蓀最常見的做法就...
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![竹蓀怎麼泡發最好 竹蓀的禁忌不能和什麼一起吃]( "竹蓀怎麼泡發最好 竹蓀的禁忌不能和什麼一起吃")
竹蓀怎麼泡發最好 竹蓀的禁忌不能和什麼一起吃
竹蓀聞起來一般是有很自然的芳香氣味，如果在常温下放置幾天會看到漸漸變黃，這都是比較常見的現象。眾所周知，竹蓀是腸道內的清道夫，多吃竹蓀可以越吃越健康。下面，我們來看看本站帶來的竹蓀的禁忌不能和什麼一起吃的相關介...
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![竹蓀會回奶嗎？竹蓀是發物嗎？]( "竹蓀會回奶嗎？竹蓀是發物嗎？")
竹蓀會回奶嗎？竹蓀是發物嗎？
竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘，堪稱“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。它具有延長湯羹等食品存放時間、保持菜餚鮮味不腐不餿的奇特功能，一向被帝王列為御膳，自古就...
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![竹蓀的傘裙能吃嗎]( "竹蓀的傘裙能吃嗎")
竹蓀的傘裙能吃嗎
竹蓀的傘裙能吃。竹蓀是宴席上著名的山珍，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為草八珍之一，因為竹蓀的傘裙也是竹蓀的一部分，是能夠吃的。竹蓀又叫長裙竹蓀、竹參、面紗菌、網紗菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子、芭牡芙、迪...
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![三鮮竹蓀湯如何製作呢？]( "三鮮竹蓀湯如何製作呢？")
三鮮竹蓀湯如何製作呢？
相信大家對於三鮮湯都不陌生，那麼今天小編教大家做一道三鮮竹蓀湯，竹蓀是一種非常鮮美的食物，而且其中含有大量的微量元素，經常吃的話能夠很好的補充身體中的營養，也能夠起到養生作用，所以你可以自己在家裏面做給老人吃，這樣...
