兒童保健 食療方法治療維生素D缺乏性佝僂病
維生素D缺乏性佝僂病是由於兒童體內維生素D不足致使鈣、磷代謝失常的一種慢性營養性疾病。臨牀主要表現為多汗、夜驚、方顱、枕禿、哈氏溝、串珠肋等。中醫屬“雞胸”、“龜背”、“解顱”、“五軟”、“五遲”等範疇。
本病症狀早期,佝僂病的神經系統症狀有多汗,夜驚和煩躁不安等,多與周圍環境條件無關,一般常見於小嬰兒。那麼有什麼食物可以治療這種情況的發生呢?下面和小編一起來了解一下吧!
藥膳療法
1.鮮牡蠣肉100克與麪條一起加水及調味品煮熟,當佐餐食之。
2.豬骨核桃湯 將豬骨500克砸碎,核桃仁50克加水適量,入鍋煎湯,熟後加調味品,吃核桃、喝湯。
3.豬排骨湯 豬排骨適量,洗淨切段,加葱、姜、花椒等調料入水,武火煮沸後文火煮至肉脱骨,再加鹽等調料微煮,吃肉喝湯。
4.香菇雞 香菇、黑木耳各100克,涼水泡發;母雞肉500克加水適量、加各種調味品,武火煮開,文火煮爛,每2-3日1劑,吃肉喝湯。
5.蝦米紫菜蘿蔔湯 蝦仁25克,以酒泡發,胡蘿蔔250克切絲,清油適量入鍋後爆炒葱薑末後加入蝦仁,加酒少許,入水適量,煮沸5分鐘,再倒入胡蘿蔔絲煮5-10分鐘後加紫菜5克,灑上麻油調味品即可。
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