經期能吃鮎魚嗎
女性朋友在經期的飲食應該是清淡的,容易消化的,因為經期女性朋友的免疫力下降,消化能力也下降了,很多東西平時吃起來沒什麼問題,到了經期可能就不一樣了,所以我們要做好女性朋友經期的護理才行,女性朋友在經期能不能吃鮎魚呢,我們要知道什麼是鮎魚以及鮎魚的營養成分後才能知道鮎魚適不適合經期食用。
相信大家對於鮎魚還是比較熟悉的,鮎魚是我們常見的一種魚,鮎魚有非常高的食用價值,常吃鮎魚能夠起到滋補身子的作用,鮎魚還有滋陰養血等方面的好處。
鮎魚,同鮎魚。分種較多,常見有鮎魚(土鮎)、大口鮎魚、鬍子鮎(塘鯴)、革鬍子鮎(埃及鬍子鮎)。
鮎魚,即本地鮎魚、土鮎,動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鮎形目-鮎科-鮎屬-鮎魚種。嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求較高,可人工養殖。生長速度較快,但一般重量不大。肉質鮮美,被認為是等同魚翅、甲魚的珍品,市場價格較高,多為一市斤30元以上。
大口鮎魚,動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鮎形目-鮎科-鮎屬-大嘴鮎種。外貌與鮎魚相似,也是4根鬚,但口奇大,個體也較鮎魚大很多。可人工養殖,生長速度快,當年繁殖的魚苗當年即可長到500~750克,第二年可長到1500~2000克,第三年可長到3000~4000克。市場上銷售的多是此種鮎魚,肉質較為平常,價格便宜。
鬍子鮎,本地鬍子鮎,又名塘鯴、塘角魚。動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鮎形-鬍子鮎科-鬍子鮎屬-鬍子鮎種。8根鬍鬚,上下各4根。體色黃色,野生魚生長緩慢,一般重量不超過1市斤,營養價值高,口感好。可人工養殖,市場潛力大。
革鬍子鮎,又名埃及鬍子鮎、埃及塘鯴,由埃及引進。動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鮎形目-鬍子鮎科-鬍子鮎屬-革鬍子鮎種。8根鬍鬚,通體發黑,個體巨大。多為人工養殖,生長速度很快,飼養一年可重達2公斤,最大個體達10公斤以上。對生存水質要求很低,耐低氧。肉質不太好,市場價格便宜。但其易養殖,生長速度快,也有不少人養殖。
中醫認為,鮎魚味甘性温,有補中益陽,利小便,療水腫等功效。
鮎魚營養豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦物質和微量元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
除鮎魚的魚子有雜味不宜食用以外,全身是寶,鮎魚是名貴的營養佳品,早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美,為魚中珍品。它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。
功效
鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多,對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鮎魚是催乳的佳品,並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用,是婦女產後食療滋補的必選食物。
文獻記載:中國自古就有食用鮎魚的記載。《食經》:“主虛損不足,令人皮膚肥美。”南北朝·陶弘景:“鮎魚肉不可合鹿肉食,令人筋甲縮。”宋·蘇頌:“鮎魚肉不可合牛肝食,令人患風,噎涎,不可合野豬肉食,令人吐瀉。”《本草綱目》:“鮎魚反荊芥。”《隨息居飲食譜》:“鮎魚,甘温,微毒。痔血、肛痛,不宜多食。餘病悉忌。”
上文我們介紹女性朋友在經期需要注意多吃一些清淡的,容易消化的食物,因為經期的女性朋友消化能力明顯下降了,上文提到的鮎魚有非常豐富的營養,常吃鮎魚能起到滋補身子的好處,鮎魚有滋陰養血的功效,所以經期是可以吃鮎魚的。
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