孕婦腸胃不好吃什麼調理
孕育期間孕婦的健康是很重要的,很多孕媽都有一些腸胃問題,那麼如何調理呢?其實,孕婦腸胃功能與平日裏的飲食結構和習慣息息相關的,做好了這些,腸胃問題就會離孕婦們越來越遠,胎兒的健康就有保障。每日的膳食要注意清淡易消化,三餐要按時按點的吃。有便祕問題的孕婦,可以吃堅果、蜂蜜和西紅柿等來促進腸胃蠕動,清走腸胃的垃圾,增加消化功能。腹瀉的孕媽就要少吃冰涼刺激的食物,多吃有止瀉功能的食品,及時的補充水分。
二、山楂牛肉乾
治療胃炎的8種食療食譜
菜系及功效:健脾開胃
食譜:高血壓食譜高脂血症食譜胃炎食譜
工藝:炒
山楂牛肉乾的製作材料:
主料:豬腿肉1000克
輔料:山楂100克,
調料:
花椒15克,大葱20克,姜10克,黃酒50克,鹽15克,白砂糖50克,香油15克
山楂牛肉乾的做法:
1.將豬肉剔去筋膜、洗淨,山楂揀去雜質。
2.將一半山楂放入鍋內,加水8杯燒沸後,再放入豬肉,共同煮至六分熟。
3.同豬肉晾涼,逆紋切成長6釐米、寬0.5釐米的粗絲,用葱(切段)、姜(切片)、黃酒將肉條拌勻,醃製約1小時,瀝去水分。
4.鍋內放入油燒熱,投入肉條炸幹水分,至色澤微黃,用漏勺撈起。
5.鍋內油倒出,留少許餘油置火上,投入花椒、炒香後丟棄。
6.下一半山楂,略炸後再倒入肉條,反覆翻炒,微火焙乾。加入鹽、白糖、麻油拌勻,即可起鍋裝盤。
食譜營養
豬腿肉:
豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;瘦肉多的腿肉其膽固醇、脂肪含量相對較少,擔心肥胖或動脈硬化的中老年人適宜食用。
孕媽腸胃不好也要注意食物的乾淨和衞生,生的肉食是萬萬不能吃的。蔬菜和水果一定要新鮮,而且買回後儘量的在加了鹽的水裏浸泡一個小時左右再吃,這樣可以將殘存的農藥稀釋乾淨。儘量選擇營養高易消化的食物,可以補充人體日常所需的能量,對腸胃比較好。
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