孕婦喝小米粥都有哪些好處?
坐月子是中國女性的特色,孕婦小米粥也可以説是中國女性的特色食物,那麼究竟孕婦小米粥都有哪些好處?孕婦小米粥有沒有什麼科學依據?這是很多人都十分好奇的,下面,我們就通過介紹孕婦小米粥的營養價值,讓大家有所瞭解。
小米也稱為穀子、粟等,澱粉含量與其他糧食相當,鐵和維生素B1的含量優於小麥、大米和玉米,膳食纖維在粗糧中偏低,口感較為細膩。據《本草綱目》記載,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。對於孕婦而言,小米粥一樣有很好的營養價值。
1、可以給孕婦補充豐富的維生素以及微量元素。
2、小米粥有效給孕婦提高了直接蛋白質,動物蛋白質是二手蛋白質。不少醫學家以及營養學家認為動物蛋白質沒有植物蛋白質好。
3、小米粥中的維生素B2,能避免胎兒骨骼畸形。
4、小米粥中所含的鋅,是維護性腺健康的微量元素,使所懷胎兒發育健全,不致畸,生長正常。
5、小米粥中所含的銅,孕婦攝入足夠量的銅,能避免早產。
6、小米粥中所含的碘,妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。
可以看出,孕婦吃小米粥是非常有利於胎兒的發育的,吃小米粥有利於寶寶的健康,也有利於孕婦的健康,因為小米粥本身就是滋陰養血的。
既然孕婦小米粥有這麼多營養和好處,其實大家並不侷限於懷孕的時候才能吃,如果有需要平時也可做一做孕婦小米粥吃,尤其是對於缺乏營養或者體虛的人來説,孕婦小米粥也是不錯的營養食品,自己也可以根據自己的情況加入不同的食物進行熬製。
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