寶寶能吃芒果嗎?寶寶吃芒果有什麼好處
芒果是一種熱帶水果,營養價值較高,可適當給寶寶吃一些。但芒果含有易致過敏的果酸,不建議給未滿一歲的寶寶吃芒果,因為過早添加芒果容易引起寶寶過敏。
寶寶能吃芒果嗎?寶寶吃芒果有什麼好處
寶寶能吃芒果嗎
給寶寶添加輔食的時候要一樣一樣的來,水果建議先從果汁加起,慢慢過渡到果泥。4個月後可給寶寶加果汁,滿6個月可添加混合果汁。芒果雖然很有營養,果實含有糖、蛋白質、粗纖維,所含有維生素A原(胡蘿蔔素)的成分特別高,是所有水果中少見的。但由於芒果中含有大量的易致過敏的果酸,會引起過敏,因此並不建議一週歲的寶寶在輔食菜單中添加芒果,最好選擇先添加蘋果、香蕉等不易引起過敏的水果。
寶寶一週歲後可以餵食少量的芒果,媽媽需要先觀察寶寶的反應,等寶寶逐漸適應了,沒有出現消化不良、過敏等的情況時才可以多吃一些。但一天最好控制在50克以內,不宜吃的過多,以免影響其他食物的攝入。
寶寶吃芒果有什麼好處
芒果集熱帶水果精華於一身,被譽為“熱帶水果之王”。那麼寶寶可以吃芒果嗎?寶寶吃芒果有什麼好處?
1、有益於生長發育
芒果營養價值頗高,胡蘿蔔素含量特別高,有益於寶寶視力發育。讓寶寶攝入充足的維生素C、胡蘿蔔素、鈣等微量元素,對寶寶的生長髮育是豐常有益的。
2、保護腦神經元
芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。
3、祛疾止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對寶寶咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。
4、益胃、止嘔、止暈
芒果對於眩暈症丶梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。
5、滋潤肌膚
由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤寶寶肌膚的作用。
6、防治高血壓、動脈硬化
芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
寶寶吃芒果的食用禁忌
芒果的營養豐富,但不能多吃,因為芒果糖份太高吃太多對寶寶腎臟負擔太重。並且容易引起過敏。
1、由於芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多,而兒童的皮膚都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,對引起過敏的毒素缺乏抵抗能力,容易導致兒童過敏。
2、最好一歲以後再吃芒果,開始時吃一點就好,應觀察寶寶是否有過敏,口角炎等不適症狀,一旦出現不適,就應立即停止餵食。
3、哮喘和過敏體質的兒童不適宜吃芒果,這類兒童吃了芒果極易誘發舊病。
4、吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中,避免接觸嘴、臉頰等部位。
5、吃完芒果後,應漱口、洗臉、洗手,以避免果汁殘留引起過敏。
6、芒果性質帶濕毒,體質屬熱的寶寶最好少吃芒果。
寶寶吃芒果的做法
芒果果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。下面介紹2個由芒果製成的甜點,絕對是寶寶的心頭好哦!
芒果西米露
原料:芒果1個,西米1小碗,牛奶200克,椰汁250毫升,蜂蜜適量。
做法:
1、鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋子煮。(水量加足一些,煮時中途不時攪一下,避免糊底)。
2、將芒果沿着果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉,沿着果皮用刀將果肉輕輕切下。
3、等西米煮至透明,只剩中間一點小白點時,關火,蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時,用網篩撈起,過一遍涼開水即可。
4、再倒入牛奶和椰汁中,攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘後,加入芒果和少許蜂蜜,即可。
芒果布丁
原料:芒果3個,純淨水500毫升,布丁粉25克,冰糖30克。
做法:
1、芒果去皮去核,切成小丁。
2、取4/5的芒果丁裝入料理機中,加入250毫升純淨水。
3、攪打成果泥汁。
4、奶鍋中加入250毫升水,加入冰糖,大火煮熟,攪拌至冰糖溶化。
5、準備朱師傅香滑布丁粉一袋。
6、奶鍋中水沸騰時下入25克布丁粉,轉小火,攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火。
7、將煮好的布丁液過濾一遍。
8、然後將攪打好的芒果汁倒入布丁液中。
9、攪拌均勻。
10、倒入布丁模具中,待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上,凝固後即可取出食用。
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