護髮養髮的食療方
現在人經常的燙染頭髮是頭髮損傷嚴重,造成頭髮枯燥變黃,分叉損折,如何才能擁有一頭美麗的秀髮呢?下面介紹幾個可以護髮養髮的食療方給大家。
豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成,現在年輕人基本上用自動豆漿機一氣呵成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收,是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血等疾病的理想食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸;此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,是一種老少皆宜的營養食品。
黃豆45克,核桃仁20克,黑芝麻10克,枸杞15克,紅棗10克。將黃豆洗淨,放入温水中浸泡6~8小時,泡至發軟。將核桃仁、黑芝麻、枸杞、紅棗洗淨,與泡好的黃豆一併放入豆漿機杯體中,接通電源,按“五穀豆漿”鍵盤,待豆漿制好即可。
黑芝麻補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓,富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質等。枸杞養肝,滋腎,潤肺,有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。紅棗補中益氣、養血安神、緩和藥性,含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
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