提高免疫力的中藥有什麼
提高免疫力,一定要養成良好的生活習慣,同時有一些中藥材也是可以起到這樣效果的,特別是將這些中藥材和一些食材搭配,效果就比較好,黃芪參燉活魚、銀耳豬肝湯可以有效提高免疫力。
黃芪參燉活魚
用料:活鯉魚一條,黃芪25克、黨蔘25克、料酒10毫升、生薑5克、葱10克、鹽3克,雞精、味精各2克
做法:黃芪、黨蔘洗淨備用;將鯉魚收拾洗淨後下油鍋炸至金黃色;將以上除味精外的所有配料和鯉魚一起放入鍋內同煮,大火燒開,然後改用小火燉至湯濃收汁,之後取出黃芪和黨蔘,再加入味精調味即可。
功效:補益心脾、益氣養血。
銀耳豬肝湯
用料:銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克,葱姜、生粉 、鹽、醬油各適量,雞蛋一個。
做法:把銀耳放入温水中泡發,然後去蒂根並將其撕成片狀備用;豬肝洗淨、切成薄片備用;小白菜洗淨,切成約5釐米長的段備用;薑切片、葱切段備用;把豬肝放在碗內,加入適量的生粉、鹽、醬油,打入雞蛋拌勻待用;沙鍋加熱,放油燒至六成熱時,放入姜、葱爆香,之後加入大約300毫升水,燒開後加入銀耳、豬肝,煮10分鐘即成。
功效:具有補肝明目、潤肺養陰、提高人體免疫力的功效。
黨蔘紅棗燉排骨
用料:黨蔘30克、紅棗8枚、排骨500克,姜、葱、味精、胡椒粉 、料酒各適量。
做法:將黨蔘洗淨切成3釐米的節備用;紅棗洗淨去核備用;排骨洗淨剁成約4釐米的段備用;將姜、葱洗乾淨,姜拍鬆,葱切段備用;之後將排骨、黨蔘、紅棗、姜、葱、料酒一起放入燉鍋內,加入適量的清水,先大火燒開後改文火燉熟,最後加入鹽、味精、胡椒粉調味即成。
功效:具有補氣活血、增強機體抵抗力的作用。
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