食療養胃的方法有哪些?
現在有很多人由於工作方面的事情,導致自己患有胃病。工作壓力和交際應酬,讓白領一族侵入胃病的高發人羣,這和他們不良的飲食習慣和生活作風是密不可分的。小編一次胃疼,真的是疼死了,那種疼只有自己才能知道,所以大家一定要愛護自己的胃,現在小編就向大家介紹些養胃的食療做法。
牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克
製法:大米淘洗乾淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。
功效:補益氣津養胃生肌。
適應:適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口乾、內熱的胃病患者,也適用於上消化道出血患者。
1. 2
雙魚湯
原料:花膠100克,鮮魚腥草100克
製法:花膠用水泡半天,切成細絲,加入1500毫升水,旺火燒開後,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調味後食花膠飲燙。
功效:清胃生肌止痛。
適應:胃熱患者,即經常感覺胃裏有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。
2. 3
胡椒豬肚湯
原料:新鮮豬肚一個,白胡椒15克
製法:將胡椒打碎,放入洗淨的豬肚內,用線紮緊豬肚切口,放入沙鍋內慢火煮至爛軟,湯中放入少許芫荽調味,將豬肚撈起,棄肚內胡椒,食肚肉飲湯。
功效:温中健脾、和胃正痛。
適應:胃寒患者,如經常因為吃涼的食物而腹瀉的患者。
3. 4
養胃佛手粥
原料:佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖適量
製法:將佛手柑煎湯去渣,再加入粳米、冰糖同煮為粥。
適應:肝鬱、胃脹的患者。
以上就是養胃的食物,大家平時可以多食用些。患有胃病的朋友,一定呀注意保護自己的胃,不要再讓病情惡化。小編在這裏提醒大家平時要注意飲食的合理搭配,不要暴飲暴食,養成良好的生活習慣,保持睡眠時間的充足,這樣才會有好的身體。祝大家身體健康。
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