胃病的治療 這物不起眼治胃病效果太神奇
生活節奏的加快,越來越多的人也越來越“任性”了,飲食不規律也變得家常便飯,沒有了胃部的消化,小腸就不能夠吸收營養,那麼胃病的治療方法有哪些呢,一起來看看吧。
苦菜可去火,治療膽囊炎
苦菜的學名叫取麻菜或苣蕒菜。苦菜是一種多年生草本野菜,資源十分豐富。其中以紫花苦菜對人最為有利,對於膽囊炎、胃炎有很好的療效。苦菜具有清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血的功能。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。
菠菜、洋葱、胡蘿蔔、大蒜:螺旋藻對胃炎有極好的食療作用,既可以消除幽門螺旋桿菌,又可以修復胃粘膜,只要堅持服用較長時間,大部分胃炎會得到痊癒。
南瓜:南瓜內含有維生素煳果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結煳消除體內細菌毒素煳其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞煳放射性元素,起到解毒作用。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
胃病吃什麼食物好
1、大蒜
對抗癌有良好的功效。根據報告顯示,經常食用大蒜的人胃癌發病率特別低。因為大蒜內部含有能降低中亞硝酸鹽含量,可以幫助減少胃中亞硝酸胺的合成。
2、洋葱
吃洋葱能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋葱中含有一種櫟皮素的物質,為天然的抗癌物質。研究顯示,經常吃洋葱的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
3、菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。
4、番茄
番茄也具有抗癌的作用。因為番茄的內部含有抗氧化劑,可以中和我們體內的自由基,對抗癌非常有用。
5、花椰菜
含較多微量元素鉬,可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出,花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物,能阻止癌細胞的形成。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。
這些食物原來就是胃病的元兇
巧克力
香醇可口的巧克力可以説深受眾人喜愛,吃塊巧克力可以有效補充身體所需熱量,而且可以刺激興奮神經,讓人精力充沛;加班族在犯困的時候都會吃上一兩塊巧克力來提神醒腦,而巧克力的獨特口味更是被添加到眾多食物當中。而且巧克力在現在男女看來也成為了示愛的主要工具,情人節的時候就是巧克力銷量大增的時候。
但是巧克力雖然好吃,吃多的話卻會造成胃痛。因為巧克力中含有豐富的多元醇,正是這種成分導致胃部會出現痙攣或者腹瀉的現象,而且巧克力還會引起胃酸反流,是造成胃病的一大元兇。
碳酸飲料
市面上有很多碳酸飲料,因為其含有氣體和砂糖,所以口感特別棒,很多人都非常喜歡喝碳酸飲料,尤其在夏天,因為天氣炎熱,所以就會喝一罐冰鎮碳酸飲料,炎熱天氣瞬間就被征服,在很多人看來,碳酸飲料簡直就是消暑佳飲。
但是碳酸飲料裏主要含有的二氧化碳會刺激胃液分泌,這樣就會使胃酸過多,所以即使碳酸飲料喝得並不多,也會容易腹脹,從而會影響食慾,所以很多人喝完碳酸飲料就不想吃飯,而且有的人如果喝多的話,胃就會疼痛,非常不舒服;而且碳酸飲料裏的二氧化碳還會刺激腸胃動力,容易會因打嗝而引起反胃狀況的出現。
豆類食物
我們在生活中常見的豆類有綠豆、紅豆、蠶豆、黃豆等,因為其富含蛋白質,所以具有很高的營養價值,營養不良或者營養過剩的人都可以食用豆類食物來改善病症,是很多人喜歡吃的食物;而且在夏天,由於天氣炎熱,於是清甜可口的綠豆湯更是眾人首選的消暑飲品。
但是豆類食物卻是腸胃健康的“殺手”,因為其含有的糖分被腸胃吸收後,會分解出一些氣體,而這也是為什麼很多人吃完豆子會放屁的原因。而如果經常吃豆類食物,就會使腸胃內氣體增多,輕者會打嗝不止,嚴重的會引起腹脹、腹痛等症狀。
養胃的粥有哪些
一、南瓜粥
南瓜味甘性温,入脾、胃經,具有補中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。
它含有豐富的果膠,食用後可將腸道內的細菌和有毒物質吸附起來,包括重金屬,並將其排出體外,起到排毒的作用。
同時,果膠還可以保護胃部免受刺激,減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯,可以滋養腸胃。
南瓜粥的做法
材料:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鮮百合50g
做法:大米洗乾淨,燒一鍋開水,放入大米,改用中火煲20分鐘。將南瓜放入粥中,煲至南瓜熟爛。加入冰糖煮溶,最後放入鮮百合瓣,再次煮沸即可。
二、紅薯粥
紅薯能正氣養胃、化食去積,兼清腸減肥。
紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動,起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡蘿蔔素是一種超強的抗氧化劑,有助於清除體內的自由基。
紅薯粥的做法
材料:粳米、紅薯各適量
做法:將紅薯洗淨,連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水。兩者一同放入鍋中,加入足夠的水煮至粥稠。最後根據口味加入適量白糖,再次煮沸即可。
三、小米粥
小米粥有“黃金粥”、“代蔘湯”製成,其營養素種類及含量均高於大米,並且含有一般糧食所沒有的胡蘿蔔素,維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養人,可以健脾養胃、清熱解渴、促進睡眠,清淡易消化,非常適合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥,還可以緩解秋燥的症狀。
小米粥的做法
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量
做法:將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時,淘洗乾淨,待用。鍋中加入適量清水,放入花生仁以及紅小豆煮沸後,改用小火煮30分鐘。再放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖和桂花糖即可。
四、牛肉粥
鮮牛肉50g加糯米,100G砂鍋內煮成粥加姜葱油鹽各少許,再煮2,3沸即可,補中益氣,滋養腸胃,不宜涼吃需趁熱食用。
五、羊肉粥
羊肉150-200G切丁,,粳米100G,葱3枚,姜3片細鹽少許,砂鍋煮粥,趁熱服用,冬季為佳,益氣補虛,温中暖下,壯胃健脾。
六、早晚養胃粥
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用温水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
七、山藥百合大棗粥
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能,百合清熱潤燥,大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
八、桑椹粥
將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。
九、沙蔘米粥
北沙蔘,粳米,冰糖,水,製法:每次取北沙蔘15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯麪有油為度。或用新鮮北沙在30克,洗淨切片,如法同煮為稠粥,若用南沙蔘煮粥、則先將南沙蔘碾成細粉,每次用粉15克,調入粥內,同煮為稠粥。早晚二次温熱服食。3~5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。
十、益氣粥
薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補血粥同食或交替食用。有補中益氣,健脾開胃之功效。
十一、消導粥
粳米100克,蘿蔔絲200克,豬瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解後食用。適用於胃切除後,吻合口欠通暢,或有部分腸粘連的病人。長期食用,有保護機體,預防發生殘胃癌的功能。
結語:通過上文,相信大家已經治療胃病吃什麼好。胃病是一種慢性疾病,一時半會是不會治癒的,要靠慢慢的保養才能漸漸的改善胃的狀態,平時注意都吃一些養胃的食物才能更好的保護我們的胃。
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