香菜陽痿草的營養價值有哪些?
香菜,又名,陽痿草。是調味的菜。香菜的味道很好,在做好的菜裏放一點,鮮味立馬就提上去了。很多人都愛出吃香菜,只要購買少許,就可以吃上好多天,炒菜的時候只要在菜裏放一點點就好。做湯的時候,當湯要出鍋的時候,撒上一抹香菜,這鍋湯的味道立馬變得更加美味。香菜這麼好,那麼香菜有哪些營養價值呢?小編在下面和大傢俱體分享。
1、和胃調中香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
2、治療感冒身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
3、祛除寒氣香菜性温,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到温胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、温胃散寒的生薑,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
4、祛腥羶、增味道香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。
5、發汗清熱透疹香菜提取液具有顯着的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。
6、香菜營養豐富,水分含量很高,可達90%;香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。
7、香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發油。
8、香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。
9、香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜的好處確實非常多,並且市場上賣的香菜價格很便宜,屬於大眾菜。不過有些人可能對香菜的味道比較敏感,這些人覺得香菜味道比較重,不喜歡吃香菜。但是對於男性朋友來説,香菜是不能夠經常食用的,因為常吃香菜,對男性的生活會造成一定的影響。少吃沒事,任何東西都不能夠無限量的多吃的。
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