什麼食物有減肥功效

是不是看到自己臃腫的身材總是犯愁？是不是在挑選衣服的時候，因為自己的身材比較肥胖而不能選擇自己非常喜歡的衣服？很多人在生活中都會遇到這樣的問題，那就是肥胖。肥胖的人當然就需要減肥了，一是為了自己的形象，二就是為了自己的身體健康。那麼，可以有效減肥的食物有哪些？

1.黃瓜：

清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質，可以抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的功效。

2.茄子：

含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏着性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

3.綠豆：

夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨牀實踐也證明，高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

4.香菇：

具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便祕，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

5.番薯：

營養學研究發現，適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積，預防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現過度肥胖。要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加，反而不利於降低血脂。

6.山楂：

主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯後食用。

除了上面的六種食物之外，推薦大家多吃一種水果來幫助自己減肥，這種水果就是蘋果。因為每天能夠吃一個蘋果，就可以給自己身體補充大量的營養物質，促進腸胃的消化。而且還可以降低膽固醇，有效的預防動脈硬化等疾病。當然，蘋果的減肥功效也是非常令人吃驚的，可以抑制脂肪的產生。