檸檬在生活中的13個妙用
我們通常吃檸檬都是吃果肉或者切片來泡水喝,但是你知道嗎?
檸檬在生活中的13個妙用
檸檬的用處不止這些,下面本站為您介紹檸檬的妙用
1、防止食物變色。檸檬汁呈酸性,可防止食物因氧化發生褐變。做水果拼盤時擠點檸檬汁,可以預防鱷梨(牛油果)、蘋果、香蕉等水果變黑。榨果汁時加片檸檬不但能保護維生素C不流失,還能讓果汁保持漂亮的顏色。
2、防止米飯過於黏稠。蒸米飯時,可在電飯鍋里加入幾滴檸檬汁,這樣蒸出的米飯柔軟而不黏糊。另外,檸檬汁也會使米飯色澤更好看。
3、防止紅糖結塊變硬。在紅糖中放一小片去淨果肉的檸檬皮,可以防止紅糖結塊變硬,保持鬆軟。
4、讓生菜口感更脆。生菜一旦缺水就容易變軟,少許檸檬汁和水就可以使生菜葉“起死回生”。將生菜葉子在檸檬水中浸泡一會兒後,放入冰箱冷藏1小時,其口感更脆。
5、防止煮雞蛋破殼。雞蛋入鍋之前,先用檸檬汁刷刷蛋殼。這樣做不僅可以防止雞蛋破殼,還能使煮好的雞蛋更容易去殼。
6、讓肉更嫩。檸檬汁是極佳的“嫩肉神器”。檸檬中的酸性物質有助分解肉類纖維,使牛排和豬肉等肉食口感更嫩。
7、提升食物口感。檸檬可使奶油類食物口感更好,可平衡海鮮味道,還是可代替食鹽的調味品。
8、去除刀具的異味。切一塊新鮮的檸檬,擠出檸檬汁在刀上,用檸檬汁擦拭刀,然後在用清水沖洗一下,就可以有效的去除刀上的異味了。
9、去除魚的腥味。切好魚塊後在切開一個新鮮的檸檬,然後把檸檬汁擠在魚塊上,攪拌均勻,然後醃製大概5分鐘左右,就能徹底去除魚的腥味。
10、去除衣服污漬。檸檬含有大量的檸檬酸,可以代替漂白作用,用來清洗難去除的污漬有些很不錯的效果。
11、殺菌。檸檬有殺菌作用,嗓子發炎後如果用鹽水漱口還是沒用的話,那麼試試青檸檬吧!
12、祛除雀斑。把檸檬汁抹在皮膚老化形成的雀斑上,15分鐘後洗掉,你就不再想要去買那些貴得要死的化粧品了。
13、使頭髮變黑。將檸檬汁與水以1:3的比例混合,沖洗頭髮,然後在陽光下曬乾,頭髮就會泛出黝亮的光彩。
-
如何清洗廚房抹布?清洗廚房抹布的小竅門
抹布是咱們家中最常見的東西,幹家務絕對離不開它,擦桌椅板凳,擦灶台,油煙機,浴室,電器等等,家裏總需要準備很多抹布,最難清理的恐怕就是廚房的抹布了吧?因為總是和油污打交道,難免搞得很髒很油膩。一般情況下,我們都是用洗潔精反覆清洗乾淨,再繼續使用,但有時,抹布沒用幾天,就...
-
防輻射服有效果嗎
對於很多孕婦來説,在懷孕期間確實有很多不同的禁忌事項的。尤其是我們生活中的電子產品是非常多的,我們每天都會多多少少地接觸到不同的電子產品,但是最令人擔心和害怕的就是電子產品帶來的輻射問題了。因此很多準媽媽都會購買一些防輻射服。那麼到底防輻射服有效...
-
日常生活小竅門 生活常識大全
1、巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。2、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裏,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。3、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水...
-
水果網套也可以變廢為寶 水果網套的日常小妙用
到超市和水果專賣店購買蘋果、橙、梨之類的水果,一般水果外層都有一個白色泡沫網套套住,這個網套對水果起着一定的保護作用!除此之外,其實它還有其他的用處,可以善加利用。下面本站就來為你介紹水果網套的妙用。水果網套的日常小妙用一、防止香皂變軟每次洗完手或衝...