古代怎麼製冰
古代製冰用窖冰法和硝石製冰法。每年大寒季節,古代的官吏,帶領下屬到冰凍河上鑿採,再將冰塊運送到冰窖裏,用新鮮稻草和蘆蓆做鋪墊,將冰放鋪墊上後,覆蓋稻糠、樹葉等隔温材料,密封窖口,待來年享用。
古人發現硝石溶解於水時會吸收大量熱量,使水温降低,甚至結冰。利用硝石的特性,可製作成冰飲料。將罐中加入糖和香料的水,再用大盆盛上清水,罐置於大盆水裏,將硝石加入大盆水中溶解,罐裏的水即可結成冰。
冰,是由水分子有序排列形成的結晶,水分子間靠氫鍵連接在一起形成非常“開闊”(低密度)的剛性結構。最鄰近水分子的O—O核間距為0.276nm,O—O—O鍵角約為109°,十分接近理想四面體的鍵角109°28′。但僅是相鄰而不直接結合的各水分子的O一O間距要大的多,最遠的要達0.347nm。每個水分子都能結合另外4個水分子,形成四面體結構,所以水分子的配位數為4。
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而恥學於師的句式是什麼
而恥學於師的句式是狀語後置。在這個句子裏狀語是於師,學於師,就是向老師學習的意思。恥為意動用法,意思是以……為恥。所以整句詩文意思是:把向老師學習當作是恥辱的事。在文言文裏,為了突出強調恥字,就把它前置了。《師説》:是唐代文學家韓愈創作的一篇議論文。文章...
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柳枝是什麼顏色的
視季節而定。春天褐綠色,夏天綠中帶黃,秋天黃色,冬天幾乎沒有葉子。柳樹屬於廣生態幅植物,對環境的適應性很廣,喜光,喜濕,耐寒,是中生偏濕樹種。但一些種也較耐旱和耐鹽鹼,在生態條件較惡劣的地方能夠生長,在立地條件優越的平原沃野,生長更好。一般壽命為20~30年,少數種可達...
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大頭青怎麼炒
主料:上海青3棵。輔料:油適量、蒜3瓣、蠔油2勺、生抽1勺、鹽適量。所需材料備齊,蒜用温水泡半小時比較容易剝,取小碗將所需生抽和蠔油調成汁水,蒜切粒。鍋中加水加油燒開,手提菜葉,將梗先入燒開的水中煮。大概半分鐘左右,將青菜整個丟進鍋中煮,煮至菜葉變色後撈出,控水。...
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喹怎麼讀
kuí。部首:口。筆畫:12。筆順:豎、橫折、橫、橫、撇、捺、橫、豎、橫、橫、豎、橫。基本字義:1、喹〔喹啉〕有機化合物,醫藥上做防腐劑,工業上供製染料。2、喹啉一種刺激性的油狀含氮鹼,通常從煤焦油蒸餾得到,或從苯胺合成,可被氧化成喹啉酸和煙酸,它是許多生物鹼、抗瘧...