冷凍的魚怎麼快速解凍
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1、鹽水解凍法:取一個大盆,加入一把鹽,加入適量的清水,攪拌至鹽融化,製成淡鹽水,然後再將需要解凍的魚從冰箱內取出,放入盆內,十幾分鍾,就可以給魚快速的解凍。
2、微波爐快速解凍魚的方法:把網從冰箱拿出來的冷凍魚,先用鹽在表面摸一層,然後放入盤子裏,放進微波爐開啟3分鐘左右即可快速解凍。
3、用白醋解凍:把凍魚沖洗一下,選擇大小合適的容器凍加入適量清水,把凍魚沒過全身,然後加入50克白醋,讓其自然解凍。使用白醋可以令凍魚解凍速度加速,解凍後的魚肉更鮮美,但是這種方法比較慢需要20分鐘才能完全解凍。
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